תגיות

מתכונים לחנוכה

חדשות ועדכונים על מתכונים לחנוכה

חג שמח

סופגניות השף מאיר בראל - מתכון לחנוכה

טיפ השף להיפוך הסופגנייה בשמן הרותח- תנו מכה קלה מכיוון מעלה למטה בצד הסופגניה עם כף עץ. הסופגנייה מיד תתהפך.

סופגניות השף מאיר בראל - מתכון לחנוכה

לביבות תפוחי אדמה בתנור

אפשר גם ללא שמן: כוכבת החג בגרסה אפויה שיוצרת מרקם קריספי מבחוץ ורך מבפנים

לביבות תפוחי אדמה בתנור

לביביות זוקיני חגיגיות

לקראת חנוכה: לביבות זוקיני נפלאות לארוחת החג וכמנה עיקרית או תוספת בכל ארוחה

לביביות זוקיני חגיגיות

עוגיות יויו מטוגנות עם קוקוס ותפוזים

מותג האפייה מימונ'ס בשיתוף עם בלוגרית האוכל ענבל לביא מגישים: גרסה מרעננת לסופגניה קלאסית בצורת עוגיה אוורירית ללא שמרים.

עוגיות יויו מטוגנות עם קוקוס ותפוזים

סופגניה במילוי פסטרמה ורוטב פסטו וחרדל

איך הפכה פסטרמה עוף טוב לסופגניה מיוחדת? הצעת הגשה לסופגניה בשרית שתשגע את האורחים שלכם

סופגניה במילוי פסטרמה ורוטב פסטו וחרדל

לאטקעס- לביבות תפוחי אדמה

לקראת סיום שמונת ימי חנוכה: הזדמנות אחרונה ליהנות ממנת הדגל של החג- לביבות תפוחי אדמה מסורתיות וסופר טעימות.

לאטקעס- לביבות תפוחי אדמה

סופגניית סלופי ג'ו חשמונאים

שף רשת ההמבורגרים הכשרה MEMPHIS, אורי מלמד, משתף את המתכון לסופגנייה הכי לוהטת בחנוכה

סופגניית סלופי ג'ו חשמונאים

סופגניות אפויות עם קרם שוקולד

רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים לחינוך תזונתי "אוכלים בריא- דרך החושים", משתפת מתכון לסופגניות בריאות וטעימות

סופגניות אפויות עם קרם שוקולד

סיגרים פריכים במילוי טונה ותפוחי אדמה

לקראת חנוכה: טונה סטארקיסט מגישים מנה נפלאה לאירוח בחג, מהירת הכנה שכיף לנשנש בפתיח של ארוחה משפחתית.

סיגרים פריכים במילוי טונה ותפוחי אדמה

מיני סופגניית בריוש במילוי זוקיני

לקראת חנוכה: סופגניית בריוש מלוחה במילוי זוקיני נפלא של השף מוריס מונייה והשף ערן שוורצבד מקולקציית סופגניות המיני של "מונייר"

מיני סופגניית בריוש במילוי זוקיני

עוגיות שוקולד צ'יפס בקישוט ססגוני

בשלנית הרשת ענאל שטרית אופה: עוגיות שוקלד צ'יפס חגיגיות עם מרכיבים מפתיעים בטעם מושלם. מתאים ביותר להכנה עם הילדים

עוגיות שוקולד צ'יפס בקישוט ססגוני

סופגניות קקאו במילוי שוקולד לבן וניל

השוקולטיירית גלית לב מבוטיק השוקולד גליתא מציגה: סופגניות קקאו קלות להכנה ומפתיעות בטעמן

סופגניות קקאו במילוי שוקולד לבן וניל

"הלזניה של טוביש" עם אנטיפסטי ובשמל

מנת הלזניה רבת הקומות הזו מכילה עושר אדיר של טעמים. אמנם הכנתה דורשת זמן וסבלנות אך התוצאה תגנוב את ההצגה בכל ארוחה מסוגננת.

"הלזניה של טוביש" עם אנטיפסטי ובשמל

סופגניות בצבעים

כמו בקונדיטוריה: לרגל חג החנוכה, מציגה חברת שמרית מתכון קל ופשוט לסופגנייה ססגונית שתאיר לכם את חג החנוכה בטעמים וצבעים

סופגניות בצבעים

לביבות כרישה, בטטה ותפו"א

שף גיא בן דויד ממסעדת לאנטריקוט מגיש: לביבות קלות להכנה ומפתיעות בטעמן

לביבות כרישה, בטטה ותפו"א

סופגניות אפויות מקמח כוסמין

סופגניות ללא ייסורי מצפון: מאמנת התזונה ומפתחת תכנית המלוכה אביבית אבירם מציגה: סופגניות על טהרת מרכיבי בריאות בטעם מושלם

סופגניות אפויות מקמח כוסמין

מרק כתום עם סגולות לחיזוק הגוף בחורף

הנטורופטית טל צייזלר מכללית רפואה משלימה מגישה: מרק כתום עם טוויסט בריאותי שיחמם ויחזק את המערכות בגוף בתקופת החורף

מרק כתום עם סגולות לחיזוק הגוף בחורף

ספינג' במילוי קרם וניל ותותים

שף דני אביב ממסעדת סקייליין מציג: גרסה מושחתת לספינג' במילוי לא שגרתי המשלב טעם מעודן של וניל וחמצמצות נפלאה של תות בשרני

ספינג' במילוי קרם וניל ותותים

לביבות בטטה בתנור

לקראת חנוכה: השפית חיה ללונק מגישה מתכון ללביבות בטטה מהירות הכנה וללא צורך בטיגון

לביבות בטטה בתנור

סופגניות פאי לימון

לרגל חג החנוכה: בשלנית הרשת הדר פלדמן מציעה מילוי לא שגרתי לסופגנייה שמשדרגת את עצמה בעזרת מילוי לימוני משגע

סופגניות פאי לימון

לביבות כרובית אפויות

את הלביבות האלה אפשר להכין עם תוספות שונות (ממש כמו פיצטות). אנחנו הלכנו על מוצרלה, שרי, בצל וקלמטה, אבל תכל׳ס השמיים הם הגבול.

לביבות כרובית אפויות

מיני סופגניות ריבה אפויות בכוסות

לרגל חג החנוכה: סופגניות מיני במילוי ריבה שאופים בכוסות, להגשה אלגנטית, הכנה קלה והרבה פחות שמן.

מיני סופגניות ריבה אפויות בכוסות