חג שמח
סופגניות השף מאיר בראל - מתכון לחנוכה
טיפ השף להיפוך הסופגנייה בשמן הרותח- תנו מכה קלה מכיוון מעלה למטה בצד הסופגניה עם כף עץ. הסופגנייה מיד תתהפך.
טיפ השף להיפוך הסופגנייה בשמן הרותח- תנו מכה קלה מכיוון מעלה למטה בצד הסופגניה עם כף עץ. הסופגנייה מיד תתהפך.
אפשר גם ללא שמן: כוכבת החג בגרסה אפויה שיוצרת מרקם קריספי מבחוץ ורך מבפנים
לקראת חנוכה: לביבות זוקיני נפלאות לארוחת החג וכמנה עיקרית או תוספת בכל ארוחה
מותג האפייה מימונ'ס בשיתוף עם בלוגרית האוכל ענבל לביא מגישים: גרסה מרעננת לסופגניה קלאסית בצורת עוגיה אוורירית ללא שמרים.
איך הפכה פסטרמה עוף טוב לסופגניה מיוחדת? הצעת הגשה לסופגניה בשרית שתשגע את האורחים שלכם
לקראת סיום שמונת ימי חנוכה: הזדמנות אחרונה ליהנות ממנת הדגל של החג- לביבות תפוחי אדמה מסורתיות וסופר טעימות.
שף רשת ההמבורגרים הכשרה MEMPHIS, אורי מלמד, משתף את המתכון לסופגנייה הכי לוהטת בחנוכה
רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים לחינוך תזונתי "אוכלים בריא- דרך החושים", משתפת מתכון לסופגניות בריאות וטעימות
לקראת חנוכה: טונה סטארקיסט מגישים מנה נפלאה לאירוח בחג, מהירת הכנה שכיף לנשנש בפתיח של ארוחה משפחתית.
לקראת חנוכה: סופגניית בריוש מלוחה במילוי זוקיני נפלא של השף מוריס מונייה והשף ערן שוורצבד מקולקציית סופגניות המיני של "מונייר"
בשלנית הרשת ענאל שטרית אופה: עוגיות שוקלד צ'יפס חגיגיות עם מרכיבים מפתיעים בטעם מושלם. מתאים ביותר להכנה עם הילדים
השוקולטיירית גלית לב מבוטיק השוקולד גליתא מציגה: סופגניות קקאו קלות להכנה ומפתיעות בטעמן
מנת הלזניה רבת הקומות הזו מכילה עושר אדיר של טעמים. אמנם הכנתה דורשת זמן וסבלנות אך התוצאה תגנוב את ההצגה בכל ארוחה מסוגננת.
כמו בקונדיטוריה: לרגל חג החנוכה, מציגה חברת שמרית מתכון קל ופשוט לסופגנייה ססגונית שתאיר לכם את חג החנוכה בטעמים וצבעים
שף גיא בן דויד ממסעדת לאנטריקוט מגיש: לביבות קלות להכנה ומפתיעות בטעמן
סופגניות ללא ייסורי מצפון: מאמנת התזונה ומפתחת תכנית המלוכה אביבית אבירם מציגה: סופגניות על טהרת מרכיבי בריאות בטעם מושלם
הנטורופטית טל צייזלר מכללית רפואה משלימה מגישה: מרק כתום עם טוויסט בריאותי שיחמם ויחזק את המערכות בגוף בתקופת החורף
שף דני אביב ממסעדת סקייליין מציג: גרסה מושחתת לספינג' במילוי לא שגרתי המשלב טעם מעודן של וניל וחמצמצות נפלאה של תות בשרני
לקראת חנוכה: השפית חיה ללונק מגישה מתכון ללביבות בטטה מהירות הכנה וללא צורך בטיגון
לרגל חג החנוכה: בשלנית הרשת הדר פלדמן מציעה מילוי לא שגרתי לסופגנייה שמשדרגת את עצמה בעזרת מילוי לימוני משגע
את הלביבות האלה אפשר להכין עם תוספות שונות (ממש כמו פיצטות). אנחנו הלכנו על מוצרלה, שרי, בצל וקלמטה, אבל תכל׳ס השמיים הם הגבול.
לרגל חג החנוכה: סופגניות מיני במילוי ריבה שאופים בכוסות, להגשה אלגנטית, הכנה קלה והרבה פחות שמן.