אופים לשבת הקרובה: חלת מפתח הפרנסה
נהגו בנות ישראל בשבת שלאחר הפסח לאפות חלה בצורת מפתח כסמל למפתח הפרנסה.
תגיות
מתכונים לשבת
חדשות ועדכונים על מתכונים לשבת
מתכון לשבת: סלמון סיני בשש דקות
בשש דקות של טיגון ואפייה תגיעו לשבת עם נתח סלמון עסיסי במיוחד בשיטת הכנה מיוחדת.
כשל"פ קטניות: סלט ססגוני ברוטב בוטנים
לקראת החג: איזון נפלא וססגוני לפחממות המרובות שנצרוך בחג. סלט קראנצ'י מרענן, מלא צבעים וטעם ברוטב בוטנים
לקראת חג הפסח: מתכון לגפילטע פיש מסורתי
לקראת הפסח: מתכון מסורתי לקציצות דג קרפיון מתקתקות היודועות בשם הגלותי "גפילטע פיש".
באווירה חגיגית: מניפת בשר וירקות שתפאר כל שולחן
מניפת בשר וירקות מרשימה, ססגונית וטעימה שתפאר כל ארוחה ובכל פעם שתצטרכו להרשים את החמות.
תוספת למנה עיקרית: פסטה בצל ופירורים
פסטה בצל ופירוים: שילוב טעמים מנצח למנת תוספת מוצלחת וקלת הכנה. מעולה להגשה לצד בשר או עוף
הקלאסי: פלפל במילוי בשר ואורז
כמה פשוט ככה טעים: מנה עיקרית לכל מטרה. סוד המתכון תלוי במרקם הנימוח של המילוי.
עוגת מייפל בחושה ב-5 דקות עבודה
בלוגרית האוכל שיר אשכנזי צ'יפ מגישה בחושה מייפל ב-5 דקות עבודה. מעולה לאירוח, לשבת ולצד הקפה.
ממתק טראפלס קפה ושוקולד
פינוק אמיתי בהכנה קלה: ממתק טראפלס ושוקולד שמכינים בקלות ומגישים לצד קפה. מעולה לאירוח וקינוח
טעים לכל המשפחה: מגולגלות תמרים וטחינה
עוגיות של בית מגולגלות תמרים וטחינה נמחות בפה. שילוב טחינה במילוי ובבצק, מעניק מרקם מיוחד שנמס בפה
חם ומנחם: פטוצ'יני בולונז קל הכנה
רוטב בולונז עשיר בטעמים. מנה קלת הכנה שתאמצו בקלות כארוחת ערב ביום קר. מגישים לצד סלט רענן ויש לכם אחרוחה שלמה
מקלות שמרים ואגוזים מקורמלים
פרח גבסו, בעלת קבוצת האוכל "במטבח עם פרח" מגישה: מקלות שמרים במילוי שוקולד הפתעת אגוזים מקורמלים.
בעין הסערה: מרק תימני אסלי מחמם נפש
בשיא עונת החורף: מרק תימני ארומטי מלא בתבלינים וטעמים שמחממים את הגוף והנפש
פרח גבסו מגישה: שבלולי קינמון ואגוזים
פרח גבסו, מנהלת קבוצת הבישול "במטבח עם פרח" מגישה: מאפה שבלולי קינמון ואגוזים.
חורף מתוק: טיראמיסו שוקולד וקפה
קינוח קלאסי מהמטבח האיטלקי: קרם מסקרפונה, שכבות עוגת טורט וטעמי שוקולד וקפה.
עיקרית נפלאה: לזניית בשר קלת הכנה
שכבות דפי לזניה במילוי תבשיל בשר טחון עשיר בטעמים. מנה עיקרית נפלאה וקלת הכנה. ארוחה מושלמת לצד סלט רענן
צלי עוף בזיתים ברוטב עגבניות
אוכל מחבק: תבשיל עוף בזיתים ועגבניות עם טריק שעושה את ההבדל. מוגש לצד אורז או פתיתים מתובלים
לקראת ט"ו בשבט: עוגיות אגוזי לוז נפלאות
לקראת ט"ו בשבט ולכל השנה: עוגיות אגוזי לוז נמוחות, מושלמות לצד הקפה
טארט שוקולד מהיר וקל הכנה
לרגל יום השוקולד המריר הבינלאומי שיחול ב10 לינואר: טארט שוקולד מהיר וקל הכנה
בריא זה הכי: סטייק כרובית יפהפה
נשנוש טעים, קל הכנה שנראה נהדר על הצלחת עם זילוף טחינה או כתוספת למנה עיקרית
צ'יקן פופרס: מיני נגיסי עוף פריכים בגלייז מתוק חריף
צ'יקן פופרס: מנת פינוק מושלמת לילדים ולמבוגרים כפתיח לארוחה ובכל פעם שלא סופרים קלוריות.
חם ומנחם: פאי רועים בקלי קלות
פאי רועים: שכבת בשר עסיסית משולבת בשכבת פירה נימוח וחלק. מנה עיקרית נפלאה או ארוחה שלמה לצד סלט רענן
עראייס במילוי בשר טלה וטחינה
פיתה צרובה על הגריל במילוי בשר טלה או בשמה העממי "עראייס". מוגש לצד טחינה וסלט פלחי עגבניות
כנאפה בשר אגדי, פריך בחוץ ורך מבפנים
המתכונאית ובלוגרית האוכל שיר אשכנזי צ'יפ מגישה מנת כנאפה בשר חגיגית. מתאימה לאירוח ולארוחת שבת
הכי טעים שיש: כדורי גבינה בציפוי שוקולד לבן וקוקוס
הדר לוי מגישה: כדורי גבינה קלי הכנה בציפוי שוקולד לבן וקוקס. נהדרים לאירוח שיחטפו מתי שרק תגישו אותם
על מרק לזניה שמעתם? מרק חורפי נפלא וקל הכנה
הגשם שבחוץ עושה חשק למרק. אם כבר מרק, קבלו לזניה שהתפרקה והפכה למרק נפלא שהוא ארוחה שלמה
הנוסטלגית: עוגת שכבות בצק פריך ושוקולד
בשלנית הרשת פרח גבסו מחזירה אתכם לזכרונות מבית סבתא: עוגת שכבות בצק במילוי שוקולד שמגישים בריבועים קטנים.
עוגה לשבת: בחושה חמאה וקרמבל
מושלמת לצד הקפה: בחושה חמאה עם קרמבל במרקם רך שנמס בפה
פרגיות ופטריות: תבשיל מנצח לכל ארוחה
פרגיות ופטריות: שילוב מנצח לארוחה טעימה ומהירת הכנה שהילדים יטרפו. מגישים לצד פירה או כל תוספת שאהבים
תבשיל עוף ופסטה ברוטב לימוני מתקתק
בשלן הרשת עמיחי באר מגיש: הסיר שיחכה לילדים בחזרה מבית הספר. תבשיל עוף עם פסטה בסיר אחד. קל הכנה והכי מנחם.
עם גשם ראשון: שבלולי שמרים קינמון
כשסתיו בחוץ ויש לכם קצת זמן: מלאו את הבית בריח מאפה שמרים קינמון נפלא.
הקינוח המנצח: סופלה שוקולד חם. מעולה להגשה גם בשבת
הסיום הכי מתוק לארוחה בלתי נשכחת: סופלה שוקולד קל הכנה שתמיד מצליח. מעולה להגשה בשבת לאחר חימום על הפלטה.
עוגיות חלווה נימוחות ב5 דקות
הכי קלות והכי טעימות: עוגיות חלווה מהירות הכנה שמתחסלות באותה מהירות שמכינים אותן
בפתח החורף: רוגלך שוקולד נפלאים
כשמתחילים להריח את החורף, הכי כייף לקמח את השיש ולאפות רוגלך נפלאים שימלאו את הבית בריח נהדר
פסטרמה הודו ביתית שכל אחד יכול להכין
תנסו את זה בבית: פסטרמה הודו מושלמת להגשה קר או חם, בסנדוויץ או כמנה עיקרית.
סלט ירוק וכל טוב: חגיגת בריאות בקערה
אסתי ברסקי מגישה סלט ירוק מרענן ומלא טעמים במרקם קריספי שעובד נהדר לצד כל מנה עיקרית או מנת פתיחה.
סלמון במטבוחה: מנת הדג המנצחת של סעודות שבת וחג
הדג הפופולרי נכנס למטבוחה נפלאה וקלת הכנה. התוצאה: דג רך מאד ומלא טעם
בלי להפריד ביצים: עוגת גבינה אפויה שתמיד מצליחה
עוגת גבינה שתמיד מצליחה: מתכון קל הכנה שמכינים מבסיס מוכן. תערובת גבינה ומעל ציפוי שמנת מתובל בקינמון.
מנת חג מנצחת: המוסקה הכי טעימה שטעמתם
מילוי נימוך וטעמים מעולים מוסיפים עושר למנה. מנה קלילה אך חגיגית שתשרוד היטב חימום על הפלטה.
עוגת שמרים נפלאה במילוי מפתיע לשבירת הצום
כהנת הבישול פרח גבסו "במטבח עם פרח" מגישה עוגת שמרים מנחמת במילוי אגוזים ודבש. מלית מפתיעה ובצק אוורירי
הקודםהבא