לא רק ב-תה: הכירו את הג'ינג'ר
שימושיו וסגולותיו הרבים של שורש הג'ינג'ר הנקרא גם 'זנגוויל'. שווה קריאה!
שימושיו וסגולותיו הרבים של שורש הג'ינג'ר הנקרא גם 'זנגוויל'. שווה קריאה!
טוסקנה ופילדלפיה הם לא רק מקומות באיטליה וארה"ב, אלא גם שמות של תערובות תיבלון פופלאריות מאוד ומומלצות. נסו ותהנו
חמישה דברים שלא ידעתם על קינמון, ובאילו מאכלים משתמשים בו?
התבלין התימני האהוב המשמש כתבלין למרק, מקבל גרסה נוספת שלו כתיבלון לקפה. על ההבדלים והטעמים.
התבלין בעל השימוש הרב ביותר ברוב העולם, אך מזה בעצם פפריקה? אלו סוגים יש? ומהו מקורו?
התבלין בעל סגולות הפלא והשימושים המיוחדים שלא ידעתם, הכירו את ה-הל
הוא משמש כתרופה ובעל סגולות נפלאות, הכירו את הכורכום כפי שמעולם לא הכרתם
כולנו מכירים את התבלין הזה, אבל ממה הוא מורכב ואיזה שימושים יש בו? לא בטוח שאתם יודעים
בכל שנה מייצאת ישראל בעיקר לאירופה מאות מיליוני פרחים ומאות טונות של תבלינים. אבל הסגרים באירופה משנים את התמונה.
תוכנית סיוע חדשה של משרד החקלאות תזרים 30 מיליון שקלים למגדלי הפרחים וצמחי התבלין שנפגעו ממשבר הקורונה
אחרי יותר מ-40 שנה הוציאה רשות הטבע והגנים את מלך המטבח הערבי, הזעתר, ותבלינים נוספים מרשימת הצמחים המוגנים.