הוא לכל השנה, אבל יקר ובלי חמץ, אז אצלנו הוא לפסח.
(וגם מופיע בספר בישול לפסח.. לא זוכרת של מי אבל משם המתכון פחות או יותר)
אז ככה:
להכין קערה עם שקדים ואגוזים (מה שבא) אנחנו שמים אותם שלמים, אפשר קצת לשבור.
שוקולד-להמיס בלי שירתח
להוסיף דבש כמעט בכמות של השוקולד, ולערבב שיהפוך לעיסה אחת.
יוצא מן מרקם של טופי.
לשפוך פנימה את האגוזים,לערבב היטב, ולקרר.
(אפשר לעשות גליל בנייר אפיה ולשים במקפיא)
כשקר לחתוך. יוצא יאמי! זה מין טופי שוקולד-אגוזים.
(וגם מופיע בספר בישול לפסח.. לא זוכרת של מי אבל משם המתכון פחות או יותר)
אז ככה:
להכין קערה עם שקדים ואגוזים (מה שבא) אנחנו שמים אותם שלמים, אפשר קצת לשבור.
שוקולד-להמיס בלי שירתח
להוסיף דבש כמעט בכמות של השוקולד, ולערבב שיהפוך לעיסה אחת.
יוצא מן מרקם של טופי.
לשפוך פנימה את האגוזים,לערבב היטב, ולקרר.
(אפשר לעשות גליל בנייר אפיה ולשים במקפיא)
כשקר לחתוך. יוצא יאמי! זה מין טופי שוקולד-אגוזים.
), אליו מוסיפים את התמרים בוואקום ומערבבים.. הם נמסים מהחום.
)
)
