מדוע אכילת בשר אדום גורמת לפגיעה בלב?

לקראת המנגל ביום העצמאות אולי כדאי לחשוב לפני שמעמיסים על המנגל בשר. חוקרים אמריקאים מצאו כימיקל בבשר אדום הגורם לבעיות לב.