כיצד שינה האדם לטובה את הסוואנה?

גללים בני 3000 שנה מגלים כיצד רועי הצאן מעשירים את הקרקע ויוצרים משטחים ירוקים ועשירים בעשב בעל ערך תזונתי גבוה.