ח''כ אופיר סופר (ימינה) ספד ל'חלבן' רבי חיים כהן ז"ל, "הצטערתי לשמוע על פטירתו של הרב חיים כהן (החלבן) אשר היה דוגמה ומופת לשילוב של תורה, עבודה, אהבת ארץ ישראל ועם ישראל".
"הרב חיים כהן היה אדם עניו, תלמיד חכם ומזכה הרבים. ברוך דיין האמת", אמר סופר.