"אוכל שמטופל נכון לא צריך להתקלקל"

בעקבות הרעלת הטונה, השף ליאון אלקלעי מדבר על חיבתם של אזרחי ישראל לדג ומסביר כיצד אוכל יכול להתקלקל כתוצאה ממגע.