ראש הממשלה לשעבר אהוד אולמרט התייחס בראיון בגלי צה"ל למותו של סאיב עריקאת.

"עריקאת היה איש הוגן, וללא ספק מחויב להסכם שלום. הוא היה מתנגד מובהק לטרור - לבוא בטענות על כך שאושפז בבית חולים ישראלי נראה לי לא אנושי, ובלי מינימום של חמלה", אמר אולמרט.