על רקע פנייתו של ח"כ מתן כהנא לשר אריה דרעי בעניין עתיד הכשרות אומרים בכשרות צהר כי "הגיע העת לשינוי רדיקאלי ויסודי בכל מערך הכשרות בארץ."
המנכ"ל יהודה זיידרמן אמר "אנו תומכים בהפיכת הרבנות הראשית לרגולטור אשר יקבע את הכללים, וכל זאת כששוק הכשרות יפתח לתחרות בו יספקו חברות כשרות שונות שרותי פיקוח והכל בפיקוח הדוק של הרבנות ולפי כללים הלכתיים קבועים לכל המדינה".
בהתייחסו לתוכן מכתבו של כהנא מדגישים בארגון כי "מערך הכשרות של ארגון רבני צהר מיישם את החלטת בגץ מיום הקמתו, לפני כ-3 שנים. במערך המקיף מאות עסקים, מועסקים משגיחים ומשגיחות על ידי כשרות צהר ישירות. בכך אנו מבטיחים יעילות מקסימאלית ובעיקר העמקת הפיקוח כל זאת הודות לניתוק יחסי משגיח מושגח".