סניף ראשון של רשת "ארקפה" מצטרף לכשרות צהר

סניף ראשון של רשת בתי הקפה ''ארקפה'' מצטרף ל''צהר פיקוח מזון'' ויחל להגיש מנות כשרות למהדרין.

עדו בן פורת , כ"ה בשבט תשע"ט

סניף "ארקפה" בראשל''צ
סניף "ארקפה" בראשל''צ
צילום: דוברות

סניף רשת בתי הקפה ''ארקפה'' הפועל בקניון ראשונים בראשון לציון החל בימים אלה לפעול בפיקוח מיזם הכשרות של ארגון רבני צהר.

מאז פתיחת הסניף לפני כשנה וחצי הוא פעל ללא כשרות וכעת לאחר שסיים את תהליך ההרצה ע"י אנשי 'צהר' יגיש הסניף מנות כשרות למהדרין לאלפי נוסעי הרכבת העוברים במתחם מידי יום.

"ארגון צהר מתרגש מאד מהצטרפות הסניף הראשון של רשת ׳ארקפה׳ במתחם תחנת הרכבת בראשון לציון, אנו מברכים את החלטת 'ארקפה' לאפשר לאלפי שומרי כשרות הפוקדים את המתחם ליהנות מאוכל כשר דרך מיזם הכשרות של 'צהר'", אמר ראש מיזם הכשרות הרב רפי פוירשטיין.

נכון להיום, מספר חודשים מאז הקמתו של מיזם הכשרות האלטרנטיבי, למעלה מ-100 מסעדות נמצאות בפיקוח רבני צהר, רובן מסעדות שלא החזיקו בכשרות לפני כן.

המיזם מעניק כשרות גם לחמישה מלונות בישראל ומספר מלונות בעולם שנהנים מהשגחה בחגים ובתקופת הקיץ.