הרב סתיו: להפוך כמה שיותר מסעדות לכשרות

"לדעת רוב הסוקרים הצרכנים בישראל רוצים לאכול כשר גם כאלה שלא מקפידים על קלה כבחמורה", ציין הרב סתיו בעקבות נתוני כשרות המסעדות

ערוץ 7 , י"א באב תשע"ט

הרב דוד סתיו
הרב דוד סתיו
צילום: פלאש 90

יו"ר ארגון רבני צהר, הרב דוד סתיו, מתייחס היום (שני) לפרסום תוצאות מחקר חברת CofaceBdi שמעלה כי 70% מהמסעדות בישראל לא מחזיקות בתעודת כשרות.

לדברי הרב סתיו, ישנם 12,000 בתי עסק לממכר מזון בישראל אך רק 4,000 מהם נמצאים תחת פיקוח בנושא כשרות.

"זה נתון מזעזע בעיניי כי לדעת רוב הסוקרים הצרכנים בישראל רוצים לאכול כשר גם כאלה שלא מקפידים על קלה כבחמורה", ציין הרב סתיו.

עוד אמר הרב סתיו: "ישנם מאות ואולי אלפי מסעדות שרוצות להיות כשרות ואפילו סגורות בשבתות ובחגים אבל אינן מחזיקות בתעודת של הרבנות".

"אותן מסעדות הן היעד המרכזי של צהר - להפוך כמה שיותר מסעדות לכשרות בכפוף לכללים ההלכתיים", הוסיף.