ניקול ג\'יבלי מקריית מלאכי מחלקת יום יום אוכל לאנשים נזקקים. היא עושה זאת כל ימות השנה בשקט ובצניעות.

\"יש לנו אגודה בשם \'מתת חסד\', הפועלת כבר ארבע שנים\", סיפרה ניקול לערוץ 7. \"מדי יום אנו מחלקים מאה מנות חמות של ארוחת צהרים לנזקקים. אנחנו מגיעים לכל בית, ומגישים את האוכל. כשאנשים עיוורים פותחים לנו את הדלת אנו פותחים להם את המנה, ואף משתדלים להאכילם\".

\"בכל יום חמישי אנחנו מחלקים מצרכים לקראת שבת. יש לנו גם גמ\"ח של ביגוד והנעלה לאנשים נזקקים. יש בו תיקים לילדים, חולצות לבית ספר, כלי כתיבה, נעלים, ועוד. לראש השנה ניתנו לכל משפחה נזקקת בשר, דגים, עופות, פירות וירקות. אנשים מגיעים אליי כל השנה, ובחגים נוספים עליהם עוד 200 משפחות. שכנים באים ומספרים לי על משפחות נזקקות. הכל אני עושה בלי רכב, ברגל. אני מגיעה למשפחה ומוסרת את המצרכים\".

כיצד מצליחה ניקול לעמוד בהוצאות ובטרחה הכרוכה במבצע החסד הזה? \"את המצרכים מספק לי קבוץ עין צורים מבית ההארחה שלו. כל צהרים הם מספקים לי 100 מנות חמות, ואני מחלקת אותן. צוות של ילדים בני 10 עד 15 עוזר לי במלאכה. הם עוזרים לי לחלק את דברי המזון לבתים\". אנשים טובים באמצע הדרך.