לדברי היו"ר ח"כ כהן, ממשלה שהביאה מליון וחצי אזרחים אל מתחת לקו העוני, לא יכולה למנוע מהם גם מזון בסיסי כמו לחם, בעוד העשירונים העליונים התעשרו במליארדים. "הורדת מחיר הלחם האחיד תהיה כלכלת בחירות שכל הסיעות תברכנה עליה.", אמר ח"כ כהן, והוסיף כי העובדה כי נציג משרד האוצר אינו נוכח, מעידה על מידת רגישותו החברתית של העומד בראשו.

ח"כ שאול יהלום מיוזמי הדיון, אמר כי עליית הלחם מסתכמת ב- 21 מליוני שקלים, שניתן היה לסבסדם אם היו מבטלים אגורה או שתיים מההוזלה בדלק שהיתה באותו השבוע מ6.23 אג' לליטר ל5.63 אג' לליטר. לדבריו ייקור הלחם הוא שיא האכזריות והאטימות.

ח"כ יאיר פרץ מש"ס, אמר כי ניתן להוריד חזרה את מחיר הלחם ע"י העלאת מחירי הלחמים המיוחדים שאינם בפיקוח.

לדיון הוועדה זומן גם יצחק ברמן, יו"ר 'מאפיות ברמן', שאמר כי גם הוא ואנשיו תומכים במחיר זול ללחם האחיד, אך עם זאת "יש לחשוב גם על אלפי המועסקים במאפיות שיזרקו לרחוב אם המאפיות יפסידו כסף ויסגרו".

המפקחת על המחירים בתמ"ת, צביה דורי, אמרה כי ההעלאה נבעה אך ורק והתייקרות ריאלית של עלויות הייצור וכי אם המאפיות היו מייצרות רק לחם מפוקח עליית המחירים הייתה כפולה.
(ש)