יבולי הגזר בקיבוצי חבל מעון בנגב המערבי צפויים להסתכם השנה בכ-20 אלף טון, גידול של כ- 70% לעומת השנה הקודמת, כך מסר השי רובין, מנכ"ל מפעלי חבל מעון. כמות זו היא כ-20% משוק הגזר בישראל הנאמד בכ-100 אלף טון.
כ-6,000 טון מתוך היבולים ייוצאו לחו"ל באמצעות חברת אגרקסקו. לדברי רובין, לגזר מישראל נרשם ביקוש גבוה במערב אירופה וברוסיה. כרבע מהיצוא הוא של גזר אורגני – גידול של 50% לעומת אשתקד.
השי רובין מסר שמפעלי חבל מעון השקיעו בשנה החולפת כ-600 אלף דולר בשיפור קו האריזה כך שיוכל להגדיל את תפוקתו.
בשנה שעברה החלו מפעלי חבל מעון לשווק לראשונה את הגזר האיכותי תחת המותג "דוד משה". הגזר עובר במפעל תהליך של שטיפה, הברשה וליטוש. גזר "דוד משה" נמכר באריזות של 1 ק"ג כיוון שזהו המשקל המועדף על ידי הצרכנים. תכולת השקיות אחידה הן מבחינת אורכו וקוטרו של הגזר, שקיות האריזה שקופות על מנת שהצרכנים יוכלו לראות את איכות הגזר.
מפעלי חבל מעון מאגדים 13 קיבוצים בנגב המערבי. המפעלים משווקים תפוחי אדמה, גזר, ארטישוק ירושלמי, צנוניות, פארסניפ ובוטנים לשוק המקומי ולייצוא.
כ-6,000 טון מתוך היבולים ייוצאו לחו"ל באמצעות חברת אגרקסקו. לדברי רובין, לגזר מישראל נרשם ביקוש גבוה במערב אירופה וברוסיה. כרבע מהיצוא הוא של גזר אורגני – גידול של 50% לעומת אשתקד.
השי רובין מסר שמפעלי חבל מעון השקיעו בשנה החולפת כ-600 אלף דולר בשיפור קו האריזה כך שיוכל להגדיל את תפוקתו.
בשנה שעברה החלו מפעלי חבל מעון לשווק לראשונה את הגזר האיכותי תחת המותג "דוד משה". הגזר עובר במפעל תהליך של שטיפה, הברשה וליטוש. גזר "דוד משה" נמכר באריזות של 1 ק"ג כיוון שזהו המשקל המועדף על ידי הצרכנים. תכולת השקיות אחידה הן מבחינת אורכו וקוטרו של הגזר, שקיות האריזה שקופות על מנת שהצרכנים יוכלו לראות את איכות הגזר.
מפעלי חבל מעון מאגדים 13 קיבוצים בנגב המערבי. המפעלים משווקים תפוחי אדמה, גזר, ארטישוק ירושלמי, צנוניות, פארסניפ ובוטנים לשוק המקומי ולייצוא.