באוכלוסיות מערביות, צריכת קפאין קשורה בהפחתת הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2, עם זאת, ההשפעה של תה ירוק, שחור ותה סיני משובח עדיין לא ברורה. כך מגלה מחקר שהתפרסם בכתב העת Annals of Internal Medicine.
עורכי המחקר רצו לבחון את הקשר שבין צריכת סוגי תה אלו והסיכון לפתח סוכרת.
המחקר נערך ב-25 קהילות ביפן והשתתפו בו בסה"כ 17,413 אנשים (6,727 גברים ו-10,686 נשים, שהיוו 49% מאוכלוסיית המחקר הראשונית) , שהיו בגילאים 40-65 שנים. לא הייתה להם היסטוריה של סוכרת מסוג 2, מחלת לב כלילית, או סרטן בנקודת המוצא של המחקר שהעריך סגנון חיים.
משתתפי המחקר השלימו תקופת מעקב של 5 שנים באמצעות מילוי שאלון. לא נצפו הבדלים ב- BMI בנקודת המוצא בין אלו שנענו להשתתף במחקר ובין אלה שלא נענו.
במהלך המחקר המשתתפים מלאו שאלון בדבר צריכת קפה, תה ירוק, שחור, ותה סיני משובח וכן הימצאות סוכרת מסוג 2 שאובחנה על ידי רופא.
מתוצאות המחקר עולה כי במהלך חמש שנות המעקב, היו 444 מקרים של דיווח על תחלואה בסוכרת אצל 231 גברים ו - 213 נשים (שיעור היארעות ל-5 שנים 3.4% ו-2.0% בהתאמה). צריכת תה ירוק וקפה הייתה קשורה בקשר הפוך עם הסיכון לפתח סוכרת.
הסיכון המשוקלל לחלות בסוכרת בקרב המשתתפים ששתו בקביעות תה ירוק או קפה (6 ספלים ויותר של תה ירוק ליום ו-3 ספלים ויותר של קפה ליום) היו 0.67 ו-0.58 בהתאמה, בהשוואה לאלו ששתו פחות מספל אחד לשבוע.
לא נמצא קשר בין צריכת תה שחור או תה סיני לסיכון לחלות בסוכרת. הצריכה הכוללת של קפאין ממשקאות אלו הייתה קשורה בהפחתת סיכון של 33% לחלות בסוכרת. קשרים הפוכים אלה היו מודגשים יותר אצל נשים ואצל גברים עם עודף משקל.
עורכי המחקר רצו לבחון את הקשר שבין צריכת סוגי תה אלו והסיכון לפתח סוכרת.
המחקר נערך ב-25 קהילות ביפן והשתתפו בו בסה"כ 17,413 אנשים (6,727 גברים ו-10,686 נשים, שהיוו 49% מאוכלוסיית המחקר הראשונית) , שהיו בגילאים 40-65 שנים. לא הייתה להם היסטוריה של סוכרת מסוג 2, מחלת לב כלילית, או סרטן בנקודת המוצא של המחקר שהעריך סגנון חיים.
משתתפי המחקר השלימו תקופת מעקב של 5 שנים באמצעות מילוי שאלון. לא נצפו הבדלים ב- BMI בנקודת המוצא בין אלו שנענו להשתתף במחקר ובין אלה שלא נענו.
במהלך המחקר המשתתפים מלאו שאלון בדבר צריכת קפה, תה ירוק, שחור, ותה סיני משובח וכן הימצאות סוכרת מסוג 2 שאובחנה על ידי רופא.
מתוצאות המחקר עולה כי במהלך חמש שנות המעקב, היו 444 מקרים של דיווח על תחלואה בסוכרת אצל 231 גברים ו - 213 נשים (שיעור היארעות ל-5 שנים 3.4% ו-2.0% בהתאמה). צריכת תה ירוק וקפה הייתה קשורה בקשר הפוך עם הסיכון לפתח סוכרת.
הסיכון המשוקלל לחלות בסוכרת בקרב המשתתפים ששתו בקביעות תה ירוק או קפה (6 ספלים ויותר של תה ירוק ליום ו-3 ספלים ויותר של קפה ליום) היו 0.67 ו-0.58 בהתאמה, בהשוואה לאלו ששתו פחות מספל אחד לשבוע.
לא נמצא קשר בין צריכת תה שחור או תה סיני לסיכון לחלות בסוכרת. הצריכה הכוללת של קפאין ממשקאות אלו הייתה קשורה בהפחתת סיכון של 33% לחלות בסוכרת. קשרים הפוכים אלה היו מודגשים יותר אצל נשים ואצל גברים עם עודף משקל.