חלק משיעורי המדעים שלהם, עורכים תלמידים מביה"ס היסודי פסגות בקיבוץ יראון, באגם חי יראון, ונהנים ממערכת לימודים מגוונת: שעתיים בשבוע יוצאים התלמידים מן הכתה ולומדים על הרגלי בעלי החיים באגם חי יראון. באגם חי, חיים בתוך ומחוץ לאגם הטבעי עופות מים, תרנגולות מסוגים שונים, טווסים, עופות גדולים כמו הננדו והאמו, פסיונים, מכרסמים, זוחלים, צבאים, איילים, למות, אלפקות ועוד.
במסגרת לימודי המדעים, בוחרים התלמידים בעל חיים, עוקבים ולומדים אחר אורחות חייו, מאכילים, יוצרים מגע בלתי אמצעי, בוחרים נושא ומבצעים עבודת חקר. במסגרת הלימודים הם צופים בבעלי החיים ובוחנים את הרגלי ההסתגלות, התקשורת והתזונה שלהם.
שלומי פלקס מנהל אגם חי ביראון אומר, כי לאגם חי מגיעות כיתות רבות מאזור הגליל, ללימודים מגוונים ועשירים יותר, המעניקים חוויה שונה ומפגש בלתי אמצעי עם חיות שבדרך כלל לא נמצאות בסביבה הטבעית של הילדים. פלקס אומר, כי הקשר שיוצרים התלמידים עם החיות יוצר בהם עניין רב יותר ללמידה על אורחות חייו של בעל החיים.
עוד מספר פלקס, כי באמצעות השיעורים לומדים התלמידים שיעור בביצוע חקר ותצפית. באחת מעבודות החקר בדקה תלמידה את המזון המועדף על האמו (עוף אוסטרלי גדול), מבין שלושת האפשרויות: עלי אספסת, תערובת עופות ובמבה, העדיף האמו את עלי האספסת ולא הייתה לו כל העדפה אם יוגש לו המזון באור השמש או בצל. תלמידה אחרת זיהתה דפוסי אכילה אצל האיילים והתוכים, האייל הנקוד מניף את הראש ומאותת לשאר האיילים כי הוא מתכוון לאכול בעוד שאר האיילים מפנים לו את הדרך אל הכלי. התוכים לעומת זאת חולקים את שפת הכלי על מנת לסעוד במשותף.
פלקס אומר, כי התלמידים שותפים גם לתהליך החתמת הברווזים, תהליך בו בוקע הברווזון ומתחקה אחר אימו.
"תהליך הלימוד מחוץ לכיתה באגם חי יראון מקנה לתלמידים ערכי שמירת טבע ובעלי חיים, למידה על סביבות חיים שונות. בנוסף יצירת מגע בין התלמידים לבעלי חיים בטיפול, האכלה וליטוף מפתחים התלמידים תחושת אחריות והתמדה", אומר פלקס.