יותר מ- 30 חברות מזון מישראל משתתפות בתערוכת "כושר פסט" Kosherfest"" הנערכת השבוע בניו יורק. מתוכן 20 חברות מציגות בביתן הישראלי שאירגן מכון היצוא. כך מסר דוד ארצי, יו"ר מכון היצוא.
להערכתו, השתתפות החברות בתערוכה ופעילויות נוספות של מכון היצוא יביאו לעסקאות ש כ-8 מיליון דולר בשנה הקרובה.
ממכון היצוא נמסר, כי בשלוש שנים האחרונות גדל יצוא המזון לארה"ב בכ-30% באופן מצטבר ויגיע לכ-81 מיליון דולר בשנת 2006.
תערוכת "כושר פסט" היא תערוכת המזון הבין לאומית הגדולה והחשובה ביותר בענף המזון הכשר. השנה יציגו בתערוכה יותר מ- 375 חברות מזון ומשקאות ויבקרו בה מ- 25 מדינות.
יצויין, כי שר התמ"ת, מר אלי ישי, יבקר בתערוכה במסגרת ביקורו השבוע בארה"ב.
ממכון היצוא נמסר, כי לראשונה יתקיים אירוע מזון ישראלי לקנייני קייטרינג כשר אמריקאים, ביום הראשון של תערוכת כושרפסט (14.11.06). האירוע יתקיים בסיוע מכון היצוא ובשיתוף מועצת החלב ויציג בעיקר מוצרי חלב ישראליים. יצויין, כי מטרת האירוע הינה חשיפה והעלאת מודעות הקניינים בנוגע לאפשרויות המגוונות שאפשר ליצור מהמזון הישראלי. האירוע מיועד לקהל נבחר של כ- 50 קנייני קייטרינג כשר מאזור ניו יורק ויתקיים במרכז יעבץ, ליד מתחם התערוכה.
חברות המזון המשתתפות בביתן מכון היצוא:
השחר העולה; יקבי רמת הגולן, תבליני פרג, סאנשיין ישראל, מכבים, קבוצת יבנה מוצרי מזון, מבשלות בירה ישראל, יעקב ברון יצוא וסחר, המועצה לענף החלב, נפטון ,ממתקי מחרום, (גליל אתניק), מאפיית אנג'ל.
כמו כן לראשונה יציגו בתערוכה החברות: מנורה – עולם הנרות; הנסיך, יקב הרי גליל, כהן אור בע"מ, מטרנה . חברות אלו יציגו מגוון מוצרים מישראל כמו: נרות, יין, בצקים קפואים, מזון לתינוקות.
מנהלת חטיבת מוצרי צריכה במכון היצוא, דפנה שטרנפלד, מסרה כי ארה"ב מהווה פוטנציאל ענק ליצואני המזון הישראלים וכי היקף מכירות המזון הכשר בארה"ב גדל ב-6 שנים האחרונות מ-45 מיליארדי דולרים, ל-165 מיליארדי דולרים.
שטרנפלד ציינה, כי צרכני מזון כשר בארה"ב, בנוסף לציבור הדתי, הם אלה המבקשים לשמור על בריאות ותזונה בריאה. חותמת "הכשר" על אריזות המזון מבטיחה איכות גבוהה מהממוצע ורמת פיקוח על תהליכי הייצור גבוהים מהמקובל בשוק המזון "הרגיל". אוכלוסייה פוטנציאלית נוספת היא האוכלוסייה המוסלמית הנמנעת מאכילת חזיר או מזון בו קיימים מרכיבים העשויים משומן חזיר. המזון הכשר מבטיח מזון הנקי ממרכיבים אלו ולפיכך מהווה שוק טוב ליצרני מזון זה.
להערכתו, השתתפות החברות בתערוכה ופעילויות נוספות של מכון היצוא יביאו לעסקאות ש כ-8 מיליון דולר בשנה הקרובה.
ממכון היצוא נמסר, כי בשלוש שנים האחרונות גדל יצוא המזון לארה"ב בכ-30% באופן מצטבר ויגיע לכ-81 מיליון דולר בשנת 2006.
תערוכת "כושר פסט" היא תערוכת המזון הבין לאומית הגדולה והחשובה ביותר בענף המזון הכשר. השנה יציגו בתערוכה יותר מ- 375 חברות מזון ומשקאות ויבקרו בה מ- 25 מדינות.
יצויין, כי שר התמ"ת, מר אלי ישי, יבקר בתערוכה במסגרת ביקורו השבוע בארה"ב.
ממכון היצוא נמסר, כי לראשונה יתקיים אירוע מזון ישראלי לקנייני קייטרינג כשר אמריקאים, ביום הראשון של תערוכת כושרפסט (14.11.06). האירוע יתקיים בסיוע מכון היצוא ובשיתוף מועצת החלב ויציג בעיקר מוצרי חלב ישראליים. יצויין, כי מטרת האירוע הינה חשיפה והעלאת מודעות הקניינים בנוגע לאפשרויות המגוונות שאפשר ליצור מהמזון הישראלי. האירוע מיועד לקהל נבחר של כ- 50 קנייני קייטרינג כשר מאזור ניו יורק ויתקיים במרכז יעבץ, ליד מתחם התערוכה.
חברות המזון המשתתפות בביתן מכון היצוא:
השחר העולה; יקבי רמת הגולן, תבליני פרג, סאנשיין ישראל, מכבים, קבוצת יבנה מוצרי מזון, מבשלות בירה ישראל, יעקב ברון יצוא וסחר, המועצה לענף החלב, נפטון ,ממתקי מחרום, (גליל אתניק), מאפיית אנג'ל.
כמו כן לראשונה יציגו בתערוכה החברות: מנורה – עולם הנרות; הנסיך, יקב הרי גליל, כהן אור בע"מ, מטרנה . חברות אלו יציגו מגוון מוצרים מישראל כמו: נרות, יין, בצקים קפואים, מזון לתינוקות.
מנהלת חטיבת מוצרי צריכה במכון היצוא, דפנה שטרנפלד, מסרה כי ארה"ב מהווה פוטנציאל ענק ליצואני המזון הישראלים וכי היקף מכירות המזון הכשר בארה"ב גדל ב-6 שנים האחרונות מ-45 מיליארדי דולרים, ל-165 מיליארדי דולרים.
שטרנפלד ציינה, כי צרכני מזון כשר בארה"ב, בנוסף לציבור הדתי, הם אלה המבקשים לשמור על בריאות ותזונה בריאה. חותמת "הכשר" על אריזות המזון מבטיחה איכות גבוהה מהממוצע ורמת פיקוח על תהליכי הייצור גבוהים מהמקובל בשוק המזון "הרגיל". אוכלוסייה פוטנציאלית נוספת היא האוכלוסייה המוסלמית הנמנעת מאכילת חזיר או מזון בו קיימים מרכיבים העשויים משומן חזיר. המזון הכשר מבטיח מזון הנקי ממרכיבים אלו ולפיכך מהווה שוק טוב ליצרני מזון זה.