בפעילות יזומה, של מפקחי יחידת הפיצו"ח (פיקוח צומח וחי) של משרד החקלאות ופיתוח הכפר נחשף מכון מיון והחתמת ביצים מהשטחים. המכון, אשר הופעל בכפר יהושוע פעל ברישיון והחתים ביצים שהוברחו מלולים של ערבים ביו"ש במסווה של ביצים "כשרות". בעקבות תפיסה אחרת התברר כי המכון זייף חתימות של ביצים אורגניות על מנת לשווקן בקלות ברחבי הארץ. משרד החקלאות ופיתוח הכפר מזהיר את הציבור שלא לרכוש ביצים עליהם חותמת של מכון המיון "זר".
תחילת הפרשה לפני ימים מספר עת נעצר לביקורת בצומת מגידו ערבי תושב אום אל פחם, בשנות ה- 40 לחייו, כשברכבו כ- 10,000 ביצים לא חתומות וללא קירור, אשר מקורן בשטחי הרש"פ. הרכב עם הביצים הועבר לחניון להשמדה.
בחקירתו הודה הנתפס כי רכש את הביצים מהכפר אום ריחן שברש"פ והתכוון להובילם לכפר יהושע על מנת להחתימן ולשווקן. בעקבות המידע, פשטו הלילה מפקחי הפיצו"ח על מכון המיון "זר" בכפר יהושע. על פי המידע שבידי יחידת הפיצו"ח, מכון המיון נהג לרכוש ביצים מנהג הרכב מאום אל פחם שנתפס, החתים אותן בחותמת המשק שלו ושיווק אותן. בנוסף, על פי החשד, מכר מכון המיון ביצים ללא חותמת כלל, על יסוד ההנחה שהלקוחות הטיבעוניים לא מעוניינים שהחותמת תופיע על הביצים.
במשרד החקלאות מזכירים ומזהירים שביצים אשר מקורן מהרשות הפלשתינית מהוות סכנה לבריאות הציבור. כמו כן מציינים שחשיפת מכון מיון אינה דבר שבשגרה, על מנת לזייף חותמת לביצים יש לרכוש מיכון מיוחד.
משרד החקלאות מבקש מן הציבור להקפיד לרכוש ביצים בנקודות ממכר מוכרות ומסודרות ובטמפרטורה אשר לא תעלה על 22 מעלות. כמו כן, יש לוודא את קיומם של תאריך תפוגה ושם מכון המיון על הביצים.
יצוין כי ניתן לאמת את קיומו של מכון מיון המוטבע על הביצים במועצה לענף הלול, בטלפון: 03-6083271.
תחילת הפרשה לפני ימים מספר עת נעצר לביקורת בצומת מגידו ערבי תושב אום אל פחם, בשנות ה- 40 לחייו, כשברכבו כ- 10,000 ביצים לא חתומות וללא קירור, אשר מקורן בשטחי הרש"פ. הרכב עם הביצים הועבר לחניון להשמדה.
בחקירתו הודה הנתפס כי רכש את הביצים מהכפר אום ריחן שברש"פ והתכוון להובילם לכפר יהושע על מנת להחתימן ולשווקן. בעקבות המידע, פשטו הלילה מפקחי הפיצו"ח על מכון המיון "זר" בכפר יהושע. על פי המידע שבידי יחידת הפיצו"ח, מכון המיון נהג לרכוש ביצים מנהג הרכב מאום אל פחם שנתפס, החתים אותן בחותמת המשק שלו ושיווק אותן. בנוסף, על פי החשד, מכר מכון המיון ביצים ללא חותמת כלל, על יסוד ההנחה שהלקוחות הטיבעוניים לא מעוניינים שהחותמת תופיע על הביצים.
במשרד החקלאות מזכירים ומזהירים שביצים אשר מקורן מהרשות הפלשתינית מהוות סכנה לבריאות הציבור. כמו כן מציינים שחשיפת מכון מיון אינה דבר שבשגרה, על מנת לזייף חותמת לביצים יש לרכוש מיכון מיוחד.
משרד החקלאות מבקש מן הציבור להקפיד לרכוש ביצים בנקודות ממכר מוכרות ומסודרות ובטמפרטורה אשר לא תעלה על 22 מעלות. כמו כן, יש לוודא את קיומם של תאריך תפוגה ושם מכון המיון על הביצים.
יצוין כי ניתן לאמת את קיומו של מכון מיון המוטבע על הביצים במועצה לענף הלול, בטלפון: 03-6083271.