סקר שנערך ע"י יקב ''טפרברג 1870' בנושא הרגלי צריכת ושתיית יין קובע כי 68% מהישראלים קונים ושותים יין כאשר בקרב הגברים 74% קונים ושותים יין, בקרב הנשים- 63% בלבד.
הסקר קובע עוד, שגברים ונשים בגילאי 25-34 שותים הכי הרבה יין (79%) לעומת גברים ונשים בגילאי 65 ומעלה רק 42% ותושבי ירושלים הם במקום הראשון בקרב שותי היין -75%.
עוד ע"פ הסקר קיים קשר בין בעלי השכלה אקדמית לשתיית יין -אחוז שותי היין בקרב בעלי השכלה אקדמאית- בעלי תואר שני ושלישי- 80% -גבוה יותר מבקרב בעלי השכלה על תיכונית- 74%.
לשאלה מהו סוג היין המועדף על הישראלים:
במקום ה-1- קברנה סוביניון- 20%.
במקום ה-2- יינות אדומים ללא עדיפות- 16%.
במקום ה-3- מרלו- 11% ועוד.
לשאלה: כמה הישראלי מוכן לשלם על בקבוק יין- 29% מוכנים לשלם מעל 40 ₪, 21% -עד 25 ₪ ו-10% מוכנים לשלם מעל 100 ₪ לבקבוק יין.