יום העצמאות הוא החג הלאומי של מדינת ישראל וגם חגם של זיקוקי הדינור, ספריי השלג והקצף לסוגיו וכמובן החג שבו יוצאים לחגוג ברחבות הבידור ובפיקניקים בחיק הטבע.

מדי שנה מגיעים לבית החולים ילדים שנפגעו ממנגלים, מזיקוקים וממכשירי הספריי השונים. מומחי מרכז שניידר לרפואת ילדים מקבוצת הכללית מייעצים כיצד נוכל לעבור את יום העצמאות בשלום, בלי תוספת במשקל ובזהירות.



ד"ר יחזקאל ויסמן, מנהל היחידה לרפואה דחופה, ממליץ:

בקבוקי ספריי וקצף: בקבוקים אלה מכילים חומרים כימיים אשר עלולים להיכנס לעיניים ולגרום לפגיעה, לכן אין לכוונם לכיוון העיניים. במידה ונוצרת צריבה בעין כתוצאה מהחומרים הללו, יש לשטוף את העיניים במי ברז ולפנות לקבלת טיפול רפואי.



ברביקיו ומנגלים: חשוב מאד להקפיד להרחיק ילדים ממקורות אש (מנגלים ומקורות אש אחרים), על מנת למנוע כוויות. במידה ונוצרה כוויה, יש לשטוף את המקום במי ברז קרים, לחבוש עם חומר חבישה יעודי או עם מטלית נקייה ולפנות לקבלת טיפול רפואי. בזמן האוכל יש להקפיד על כך שהילדים יאכלו בישיבה ולא ישחקו וישתובבו, מחשש לחנק.



אכילת בשר: מומלץ לא להאכיל ילדים עד גיל 5 בבשר קשה ללעיסה. כמו כן, חשוב להקפיד לחתוך נקניקיות לאורכן ולא בצורת טבעות מחשש לשאיפה לריאות.



קפצונים: כדאי להימנע ככל האפשר ממשחק בקפצונים. במידה ובכל זאת נוצרה פגיעה מקפצונים, יש לשטוף את המקום במי ברז, לחבוש את האזור הפגוע ולהגיע ליחידה לרפואה דחופה בבית החולים לקבלת טיפול רפואי. יש לשים לב כי גם זיקוקין שנמכרים בחנויות ויש עליהם תו תקן עלולים לגרום לפציעות.



דנה רזניק, דיאטנית ביחידה לתזונה ולדיאטה, מציינת כי יום העצמאות הוא אמנם חג של יום אחד, אך מסורת המנגלים היא פוטנציאל לא מבוטל לעלייה במשקל. לכן מומלץ:



· חשוב מאד ליהנות מהאוכל, אך לאכול בצורה מחושבת. בשבוע בו נחגג יום העצמאות, כדאי להוסיף פעילות גופנית, על מנת להגדיל את ההוצאה האנרגטית.



· כדאי לבחור אתר לפיקניק המאפשר גם מסלול הליכה לפני או אחרי האוכל.



· מומלץ לשמור על ארוחות מסודרות - למרות שהמנגל יהווה נתח קלורי גדול באותו היום, כדאי לשמר את כל הארוחות האחרות (אפשר לצמצם אותם) על מנת לא להגיע רעבים מדי למנגל.



· אכילה לאורך כל היום תאפשר לכם לשלוט בכמויות ולבצע בחירות מושכלות.



· הכינו עם הילדים, בהתאם לגילם, שיפודי ירקות. כך תהינו הן מצריכה של נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים והן מסיבים המשרים תחושת שובע בערך קלורי זניח והן מהעברת מסר חינוכי לילדכם.



· אלרגיה - למרות הערכים התזונתיים הגבוהים בטחינה, חשוב לזכור כי היא עלולה לגרום לאלרגיה. המלצת משרד הבריאות מדברת על שילוב טחינה בתפריט רק החל מגיל 9 חודשים. במידה וקיימת אלרגיה משפחתית לשומשום (ממנה עשויה הטחינה) מומלץ לחכות עד גיל שנה. חשוב לזכור כי טחינה הינה אחד המרכיבים בסלט החומוס.