חקלאות בשירות הסביבה, זהו המסר העולה ממפת אזורי עדיפות לאומית בתחום החקלאות שמקדם שר החקלאות, שלום שמחון. המפה החדשה קובעת אזורי עדיפות לאומית לחוק עידוד השקעות הון בחקלאות, ומגדירה אלו אזורים יקבלו מענקים ממשרד החקלאות.



החידוש המשמעותי במפת העדיפויות קובע כי מענקי ההשקעות ינתנו גם על פי קריטריון של תועלות אקולוגיות. מדובר במדיניות חדשה לחלוטין של משרד החקלאות השוקלת שיקולי איכות הסביבה לצד שיקולים חקלאיים והתיישבותיים.



על פי דרישת שמחון המענקים ינתנו לחקלאים שפעילותם מבטיחה:



1) שמירת שטחים פתוחים

2) שמירת ריאות ירוקות לטובת איכות האוויר

3) שמירה על מקורות מים ומשאבי טבע

4) קיצוץ גזם במקום שריפתו



"החקלאות תהפוך את הזבל והפסולת של המגזר העירוני לאמצעי ייצור" הסביר שמחון. החקלאות תשתמש במי קולחין, תקלוט פסולת עירונית לשימוש חקלאי, וכן אחוזים מסויימים של בוצת השפד"ן.



במשרד החקלאות מציינים כי לצד התועלות האקולוגיות אזורי העדיפות יקבעו על ידי שני מדדים נוספים:

1) חשיבות האזור בייצור תוצרת חקלאית טרייה ואיכותית לשוק המקומי ולשווקים בחו"ל.

2) תרומת האזור לפריסת ההתיישבות ושמירה על קרקעות המדינה בדרך של עיבודה בעיבוד חקלאי.



המשנה למנכ"לית משרד החקלאות וראש הרשות לתכנון, יוסי ישי, אמר כי המפה החדשה מבטיחה כי אזורי הפריפריה שעונים ליעדים אלה יזכו לעידוד השקעות הון: בצפון מרוכזים גידולי המטעים, העונים על דרישת ייצור מזון איכותי, בעמקים עתודות גדולות של קרקעות המתאימות לגידולי שדה וגידולים בשטחים פתוחים, ואילו בנגב מרוכזות מרבית עתודות הקרקע החקלאית הראויה לעיבוד ועיקר הפעילות החקלאית מתבססת על מים שוליים (מים שאינם מים שפירים המיועדים גם לשתייה). לפיכך כאזור עדיפות א' יוגדרו מעתה אזור הצפון (מכביש עכו עמיעד צפונה) הגולן, בקעת הירדן ובקעת בית שאן עד ים המלח, והנגב (מאילת עד כביש קריית גת- אשקלון). המהפיכה האקולוגית תסייע במיוחד לחקלאים באזור המרכז, שיעסקו בחקלאות ירוקה- חקלאות של שטחים פתוחים וריאות ירוקות. חקלאים אלו לא קיבלו מענקים להשקעות בעשור האחרון, וכעת יוכלו לקבל מענקים עבור פעילות חקלאית בעלת יעדים אקולוגיים- הדרים מטעים וגידולי שדה בשטחים פתוחים. באזור המרכז לא ינתנו מענקים לחקלאות בחממות (מצורפת מפה).



השר שמחון אמר כי קביעת אזורי עדיפות לאומית לעניין מתן מענקי השקעה ממשרד החקלאות, נעשתה על רקע המטרות המרכזיות שקבעה הממשלה בתחום החקלאות ופיתוח הכפר. "המעבר לחקלאות ידידותית לסביבה היא מגמה שהולכת ותופסת תאוצה בשנים האחרונות וזאת כתוצאה מדרישות השוק העולמי ועליית מודעות הציבור הישראלי לחשיבות איכות הסביבה. משרד החקלאות, מערכת ההדרכה החקלאית ומערכת המחקר, עושים רבות לכוון את החקלאים לשיטות עיבוד ידידותיות לסביבה ולמניעת פגיעה בסביבה. משרדי החקלאות פועל במשותף עם המשרד להגנת הסביבה והארגונים הירוקים במטרה לקדם את תחום איכות הסביבה באמצעות החקלאות".



דוגמא מובהקת לשיתוף פעולה כזה אותה מציגים במשרד החקלאות היא הרפורמה ברפת, שיושמה בשנים האחרונות בהצלחה רבה, והביאה לצמצום מספר הרפתות ולעמידה בתקני איכות סביבה.



בנוסף, יזמו המשרדים רכישת מכונות לקיצוץ גזם במקום שריפתו, המהווה אחד הגורמים המשמעותיים בזיהום האוויר. לאחרונה פועלים המשרדים למציאת פתרון לבוצת השפד"ן. לשם כך הקימו השרים שמחון וגדעון עזרא ועדה בהשתתפות שני המשנים למנכ"לים, יוסי ישי ויוסי ענבר, שתבחן פתרונות לשימושים חקלאיים לבוצת השפד"ן. גולת הכותרת של פעילות חקלאית בשירות הגנת הסביבה, שתבוצע בשנים הקרובות, היא הרפורמה בענף ההטלה שאושרה בממשלה לאחרונה. על פי התכנית יוצאו הלולים ממרכזי הישובים החקלאיים בגליל ובשאר אזורי הארץ, וירוכזו מחוץ ליישובים, בחוות מותאמות לדרישות הגנת הסביבה.