התקוות, שדיאטה דלה בשומן ועשירה בפירות וירקות עשויה למנוע את חזרת מחלת הסרטן (בעיקר סרטן השד), נמוגו ביום שלישי, לאחר פרסום תוצאות מחקר בן שבע שנים שנערך על יותר מ- 3,000 נשים.
המחקר הממשלתי לא מצא שום יתרון בדיאטה הכוללת יותר מן המנה המומלצת של 5 פירות וירקות ליום.
המחקר פורסם ביום רביעי בעיתון "American Medical Association".
"זה החזיר אותנו בחזרה לשולחן השירטוטים", אמרה סוזן מ. גאפטור, מבית הספר לרפואה פיינברג באוניברסיטת נורת'ווסטרן, שלא היתה מעורבת במחקר אבל פירסמה מאמר מערכת על התוצאות. "האם אנחנו צריכים להתמקד רק בדיאטה המבוססת על פירות וירקות? או שמא עלינו להתמקד באורח החיים שלנו גם בהרגלי פעילות גופנית וגם בהרגלי אכילה", היא שואלת.
לעת עתה, המסקנות עבור 2.4 מיליון נשים חולות סרטן השד ברחבי ארצות ברית הן, שהן אינן צריכות להגזים בצריכת הפירות והירקות, טוען המחקר.
מחקרים קודמים על השפעת דיאטה מאוזנת על הסרטן הראו תוצאות מעורבות. המחקר החדש תוכנן להיות יותר מדוייק.
בניסוי הזה, כל הנשים שהשתתפו היו לאחר טיפול ראשוני מוצלח בסרטן השד, גילן הממוצע בעת תחילת המחקר היה 53.
קבוצה של 1537 נשים נקבעה באופן רנדומאלי עבור דיאטה שכללה 5 סוגי ירקות, 3 סוגי פירות, 30 גרם סיבים תזונתיים ומיץ ירקות. מוצרים כגון צ'יפס לא יכלו להיחשב כירקות.
הנשים הורשו לאכול בשר, אך נאמר להן, שלא יצרכו יותר מ- 15% מהקלוריות משומן.
1551 נשים נוספות קיבלו הוראות והסברים ולמדו על נושא החשיבות שבאכילת 5 סוגים של פירות וירקות ביום, מתוך פרסומים שונים בנושא.
במשך שבע השנים שנערך המחקר, הסרטן חזר לאותו מספר נשים בשתי קבוצות המחקר. כ- 10% מן הנשים בשתי הקבוצות נפטרו בשנים אילו, רובן כתוצאה מן המחלה.
המחקר הממשלתי לא מצא שום יתרון בדיאטה הכוללת יותר מן המנה המומלצת של 5 פירות וירקות ליום.
המחקר פורסם ביום רביעי בעיתון "American Medical Association".
"זה החזיר אותנו בחזרה לשולחן השירטוטים", אמרה סוזן מ. גאפטור, מבית הספר לרפואה פיינברג באוניברסיטת נורת'ווסטרן, שלא היתה מעורבת במחקר אבל פירסמה מאמר מערכת על התוצאות. "האם אנחנו צריכים להתמקד רק בדיאטה המבוססת על פירות וירקות? או שמא עלינו להתמקד באורח החיים שלנו גם בהרגלי פעילות גופנית וגם בהרגלי אכילה", היא שואלת.
לעת עתה, המסקנות עבור 2.4 מיליון נשים חולות סרטן השד ברחבי ארצות ברית הן, שהן אינן צריכות להגזים בצריכת הפירות והירקות, טוען המחקר.
מחקרים קודמים על השפעת דיאטה מאוזנת על הסרטן הראו תוצאות מעורבות. המחקר החדש תוכנן להיות יותר מדוייק.
בניסוי הזה, כל הנשים שהשתתפו היו לאחר טיפול ראשוני מוצלח בסרטן השד, גילן הממוצע בעת תחילת המחקר היה 53.
קבוצה של 1537 נשים נקבעה באופן רנדומאלי עבור דיאטה שכללה 5 סוגי ירקות, 3 סוגי פירות, 30 גרם סיבים תזונתיים ומיץ ירקות. מוצרים כגון צ'יפס לא יכלו להיחשב כירקות.
הנשים הורשו לאכול בשר, אך נאמר להן, שלא יצרכו יותר מ- 15% מהקלוריות משומן.
1551 נשים נוספות קיבלו הוראות והסברים ולמדו על נושא החשיבות שבאכילת 5 סוגים של פירות וירקות ביום, מתוך פרסומים שונים בנושא.
במשך שבע השנים שנערך המחקר, הסרטן חזר לאותו מספר נשים בשתי קבוצות המחקר. כ- 10% מן הנשים בשתי הקבוצות נפטרו בשנים אילו, רובן כתוצאה מן המחלה.