ביום ראשון יוצג לממשלה הסכם פשרה שבמידה והוא יתקבל יביא לסיום משבר הלחם. על פי ההסכם יוסר הפיקוח ממחירי הלחם האחיד ומחירו יעלה והשכבות החלשות יפוצו על ידי הביטוח הלאומי.



כבר יותר משבועיים המאפיות הגדולות אינם מייצרות מוצרי לחם אחיד הנמצאים תחת פיקוח במחאה על כך שהממשלה אינה מאפשרת לעלות את מחירי הלחם עקב העלייה במחירי החיטה והקמח ברחבי העולם.



שר התמ"ת, אלי ישי, התנגד להעלאה במחירים ואמר כי יש למצוא פתרון לשכבות החלשות שלטענתו אינן יכולות לעמוד במחירים הגבוהים.



בתחילת המשבר אמר השר ישי, כי למרות הלחץ שמפעילות המאפיות, אין בכוונת הממשלה לייקר את הלחם. "אנחנו בוחנים את ההיבטים המשפטיים שיחייבו את המאפיות לאפות לחם", אמר ישי, "מכל מקום, אין לי כוונה לייקר את מחיר הלחם. אני מכיר משפחות רבות במדינת ישראל שאין להם ממה להתפרנס".