הממשלה אישרה היום את ייקור הלחם ב-12.5% ומתן פיצוי לשכבות החלשות עקב ייקור הלחם. סגן ראש הממשלה ושר התמ"ת, אלי ישי, התייחס להחלטה ואמר כי לראשונה יוקם מנגנון לפיצוי הצרכן ולא לפיצוי המוצר.
עלות הפיצוי בגין העלאת מחירי הלחם נאמדת ב-50 עד 100 מיליון שקל. בעקבות ההחלטה צפוי לחזור מחר הלחם האחיד למדפי החנויות ורשתות המזון.
במשך יותר משבועיים המאפיות הגדולות לא ייצרו מוצרי לחם אחיד הנמצאים תחת פיקוח במחאה על כך שהממשלה לא אפשרה להעלות את מחירי הלחם עקב העלייה במחירי החיטה והקמח ברחבי העולם.
שר התמ"ת, אלי ישי, התנגד להעלאה במחירים ואמר כי יש למצוא פתרון לשכבות החלשות שלטענתו אינן יכולות לעמוד במחירים הגבוהים.
42% מתושבי מדינת ישראל היהודים נוהגים לרכוש לחם אחיד, וחלק ניכר מהם נפגע עקב הפסקת ייצורו על-ידי המאפיות הגדולות והמחסור המתמשך בו, כך עולה מסקר שעשתה רשות ההסתדרות לצרכנות באמצעות מכון "גיאוקרטוגרפיה".
על פי ממצאי הסקר, כ-44% מבין הצרכנים הנוהגים לרכוש לחם אחיד נפגעו בצורה זו או אחרת בשל הפסקת ייצורו: כ-7% הפסיקו לרכוש לחם כליל ואינם רוכשים לחמים או דברי מאפה תחליפיים; 26.8% קונה לחמים תחליפיים, אך בשל מחירם הגבוה נאלץ לקנות כמות קטנה יותר ממוצר זה; 10.5% רוכשים לחמים תחליפיים בכמות שהיו רגילים לרכוש לחם אחיד, אך הדבר בא על חשבון רכישת מוצרי מזון אחרים.
עלות הפיצוי בגין העלאת מחירי הלחם נאמדת ב-50 עד 100 מיליון שקל. בעקבות ההחלטה צפוי לחזור מחר הלחם האחיד למדפי החנויות ורשתות המזון.
במשך יותר משבועיים המאפיות הגדולות לא ייצרו מוצרי לחם אחיד הנמצאים תחת פיקוח במחאה על כך שהממשלה לא אפשרה להעלות את מחירי הלחם עקב העלייה במחירי החיטה והקמח ברחבי העולם.
שר התמ"ת, אלי ישי, התנגד להעלאה במחירים ואמר כי יש למצוא פתרון לשכבות החלשות שלטענתו אינן יכולות לעמוד במחירים הגבוהים.
42% מתושבי מדינת ישראל היהודים נוהגים לרכוש לחם אחיד, וחלק ניכר מהם נפגע עקב הפסקת ייצורו על-ידי המאפיות הגדולות והמחסור המתמשך בו, כך עולה מסקר שעשתה רשות ההסתדרות לצרכנות באמצעות מכון "גיאוקרטוגרפיה".
על פי ממצאי הסקר, כ-44% מבין הצרכנים הנוהגים לרכוש לחם אחיד נפגעו בצורה זו או אחרת בשל הפסקת ייצורו: כ-7% הפסיקו לרכוש לחם כליל ואינם רוכשים לחמים או דברי מאפה תחליפיים; 26.8% קונה לחמים תחליפיים, אך בשל מחירם הגבוה נאלץ לקנות כמות קטנה יותר ממוצר זה; 10.5% רוכשים לחמים תחליפיים בכמות שהיו רגילים לרכוש לחם אחיד, אך הדבר בא על חשבון רכישת מוצרי מזון אחרים.