וועדת המחירים המשותפת למשרדי החקלאות והאוצר המליצה לשרים על העלאת מחירי מוצרי החלב שבפיקוח בשיעור ממוצע של 3.8%.
ההמלצה התקבלה בהתאם לנוהל הקבוע בדבר עדכון המחירים ובהתבסס על השינויים שחלו בעלויות הייצור של החלב הגולמי ועלויות המחלבות מאז העדכון הקודם שהיה ביולי 2006. שני השרים אימצו את המלצת וועדת המחירים וחתמו על הצו, שייכנס לתוקף החל ממחרתיים (יום רביעי).
בנוסף, המליצה וועדת המחירים לשרים על הוצאה מפיקוח מחירים של שתי גבינות קשות פרוסות "גוש חלב" ו"גלבוע" ושני מעדני חלב, המוכרים בשם המסחרי "דני" ו"מילקי", זאת לאחר שהוועדה השתכנעה כי רמת התחרותיות במוצרים אלו הינה גבוהה ואין יותר חשש לקביעה מונופוליסטית של מחיר המוצר, שיותר ממחלבה גדולה אחת מייצרות מוצרים אלו. מוצרים אלו מצטרפים לגבינת הקוטג' הרגילה 5% ו- 9% שהוצאה מפיקוח בשנה שעברה.
סמנכ"ל לייצור ומפקח על המחירים במשרד החקלאות, איציק בן דוד, אומר הערב, כי "המחירים החדשים מביאים לידי ביטוי את ההתייקרות שחלה בשנה האחרונה בעלויות הייצור של החלב הגולמי ברפתות ועדכון מחיר המטרה לרפתנים שהיה לאחרונה, והתייקרות בעלויות הייצור של המחלבות והירידה ברווחיותן. עיקר ההתייקרות בעלות הייצור של חלב גולמי נבעה מהתייקרות כלל עולמית של גרעיני המספוא להזנת בעלי חיים בשיעור של כ- 20%".
מחירי מוצרי החלב וביצי המאכל שבפיקוח מתעדכנים פעם בשנה או בעקבות התייקרות מצטברת של סך עלות הייצור הסיטונאית בשני המוצרים בשיעור של 3%, המוקדם מבין השניים. כאמור מחירי מוצרי החלב עודכנו לאחרונה לפני שנה, ביולי 2006.