מזכיר ארגון מגדלי העופות, יעקב כהן, פנה למשרד החקלאות בבקשה לעדכן באופן מידי את מחיר הביצים. כהן מציין במכתבו שעדכון המחיר נדרש בעקבות ההתייקרות החדה במחירי גרעיני המספוא שעלו בשיעור של למעלה מ-10% בחודשיים האחרונים.



בעקבות כך התייקרה התערובת להאכלת העופות המהווה מרכיב מרכזי בהוצאות המגדלים. בנוסף לכך חלה התייקרות בתשומות נוספות בגידול העופות.



ארגון מגדלי העופות מבקש תוספת של 3.3 אגורות לביצה למגדלים. "המגדלים ספגו את התייקרות התערובת במשך חודשיים, אולם כעת יש לעדכן את המחירים בהתאם להסכם בנושא זה בין משרדי האוצר והחקלאות. הנוסחה הקובעת את גובה הייקור משקללת את עלויות היצור של החקלאים, לרבות מחירי המזון, הוצאות הגידול, הטיפול הוטרינרי ועוד", הסביר כהן.



לדבריו, עליית מחירי גרעיני המספוא היא חלק מהמגמה העולמית של התייקרות החיטה והמזון לבעלי חיים. "לאחרונה עלו מסיבה זו מחירי הלחם והחלב וכעת אין מנוס מייקור מחירי הביצים", הדגיש.