ארגון מגדלי הדגים נערך לאספקת דגים מוגברת לכל חנויות הדגים בארץ לפני החגים בעקבות העלייה בביקושים לדגי בריכה והמחסור הגדל בדגי ים.



מהארגון נמסר כי לא צפוי מחסור בדגים קראת החגים, השנה כאמור צפויים המגדלים לספק כ-1000 טון קרפיונים, כ70 טון אמנונים, כ-200 טון בורים, ועוד 200 טון מכל שאר הסוגים ובסך הכול למעלה מ-200 טון דגים ישווקו לחנויות הדגים לקראת ראש השנה.

יו"ר הארגון, יהושע טל, אמר כי השנה צפויה עלייה בצריכת הדגים של למעלה מ-5% לעומת אשתקד "עליה זו משקפת את מודעות הציבור לערכיו הבריאותיים של דג הבריכה ולמחסור בדגי ים".



טל הוסיף ואמר כי המגדלים נערכו מבעוד מועד לעלייה הצפויה בביקושים ולכן לא צפוי מחסור בדגים, "אני ממליץ לצרכנים לרכוש את הדגים הטריים בחנויות הדגים המתמחות, המספקות דגים טריים, נקיים, חתוכים לפי דרישת הלקוח. כאמור הדג פופולארי בישראל הוא האמנון (מושט) אשר מהווה כ-40% מסך הגידול בישראל.



דר' רני פולק מהמכרז לאיכות חיים הדסה אופטימל, אמר בראיון לכתב ערוץ 7 כי המטרה בפרויקט זה היא לקדם את איכות החיים של אנשים הצורכים דיאטות מיוחדות ,סדנאות בישול ועוד. "אנשים אלה יותר ייהנו מהחיים ויואכלו בריא יותר".



ארגון מגדלי הדגים בישראל הוא אגודה חקלאית שיתופית, והוא מייצג את כלל דגי הבריכה בישראל. כמו כן הוא מייצג את מגדלי הדגים במשרדי הממשלה, משרד החקלאות, ומשרד לאיכות הסביבה. הארגון מממן מחקרים בתחום גידול דגים, שירות וטרינרי ומספק מידע שוטף לציבור ולקהל המקצועי על דגי הבריכה.