ישראל מייצאת מזון ל-90 מדינות ברחבי העולם. במחצית הראשונה של השנה גדל דולרית יצוא המזון בכ-20% לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-435.9 מליוני דולרים. כך מסר רוני קוברובסקי, יו"ר איגוד תעשיות המזון בהתאחדות התעשיינים ונשיא החברה המרכזית לייצור משקאות קלים (קוקה קולה).
הוא הוסיף, כי קיימת דאגה רבה בקרב יצרני הענף בשל גידול של 15.6% בגרעון המסחרי של תעשיית המזון (הפער בין היבוא ליצוא), שהגיע במחצית הראשונה של השנה ל-265.3 מליוני דולרים.
יצויין, כי יבוא המזון גדל במחצית הראשונה של השנה ב-18.5% דולרית בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, והסתכם ב-701.2 מליוני דולרים.
מניתוח שערכו כלכלני איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים מתברר כי ארה"ב עומדת במקום הראשון מבחינת יצוא המזון אליה - הסתכם בכ-46 מליון דולר במחצית הראשונה של השנה, (גידול של 17%). עוד התברר כי שיעור הגידול ביצוא המזון הגבוה ביותר בתקופה זו היתה לרוסיה - גידול של 47.5% - הסתכם ב-28.9 מליון דולר.
בהתייחסו ליצוא המזון ע"פ תתי ענפים, ציין קוברובסקי, כי במחצית הראשונה של השנה גדל יצוא הפירות והירקות המעובדים גדל בכ-18.8% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-148.6 מליוני דולרים; יצוא תעשיית השוקולד גדל ב-47.7% והסתכם ב-6.5 מליוני דולרים; יצוא משקאות חריפים, קלים וטבק גדל ב-52.2 והסתכם ב-14 מליוני דולרים. מנגד, נרשמה ירידה של 16.2% ביצוא המצות שהגיע ל-6.2 מליוני דולרים; יצוא מוצרי החלב רשם ירידה של 12.1% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-10.9 מליוני דולרים.
קוברובסקי ציין, כי מבדיקת יצוא המזון ע"פ יעדים גאוגרפיים עולה, כי במחצית הראשונה של השנה גדל יצוא המזון מישראל לאיחוד האירופי ב-11.6% לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-194 מליוני דולרים. מבין מדינות האיחוד האירופי - הגידול העיקרי ביצוא המזון - 37.8% נרשם ביצוא לגרמניה והוא הסתכם ב-19.3 מליון דולר, יצוא המזון להולנד גדל ב-22% והסתכם ב-40.4 מליוני דולרים, יצוא המזון לצרפת גדל במחצית הראשונה של השנה ב-10.3% והסתכם ב-26.7 מליוני דולרים; יצוא המזון לבריטניה ירד ב-2.5% והסתכם ב-24.3 מליוני דולרים.
בנוסף - גדל יצוא המזון לארה"ב כאמור, ב-17% לעומת המחצית הראשונה אשתקד והוא הגיע ל-45.9 מליון דולר, יצוא המזון לרוסיה גדל כאמור, ב-47.5% והגיע ל-28.9 מליוני דולרים, יצוא המזון לסין גדל ב-36.4% והסתכם ב-18.2 מליוני דולרים.
הוא הוסיף, כי קיימת דאגה רבה בקרב יצרני הענף בשל גידול של 15.6% בגרעון המסחרי של תעשיית המזון (הפער בין היבוא ליצוא), שהגיע במחצית הראשונה של השנה ל-265.3 מליוני דולרים.
יצויין, כי יבוא המזון גדל במחצית הראשונה של השנה ב-18.5% דולרית בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד, והסתכם ב-701.2 מליוני דולרים.
מניתוח שערכו כלכלני איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים מתברר כי ארה"ב עומדת במקום הראשון מבחינת יצוא המזון אליה - הסתכם בכ-46 מליון דולר במחצית הראשונה של השנה, (גידול של 17%). עוד התברר כי שיעור הגידול ביצוא המזון הגבוה ביותר בתקופה זו היתה לרוסיה - גידול של 47.5% - הסתכם ב-28.9 מליון דולר.
בהתייחסו ליצוא המזון ע"פ תתי ענפים, ציין קוברובסקי, כי במחצית הראשונה של השנה גדל יצוא הפירות והירקות המעובדים גדל בכ-18.8% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-148.6 מליוני דולרים; יצוא תעשיית השוקולד גדל ב-47.7% והסתכם ב-6.5 מליוני דולרים; יצוא משקאות חריפים, קלים וטבק גדל ב-52.2 והסתכם ב-14 מליוני דולרים. מנגד, נרשמה ירידה של 16.2% ביצוא המצות שהגיע ל-6.2 מליוני דולרים; יצוא מוצרי החלב רשם ירידה של 12.1% בהשוואה לתקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-10.9 מליוני דולרים.
קוברובסקי ציין, כי מבדיקת יצוא המזון ע"פ יעדים גאוגרפיים עולה, כי במחצית הראשונה של השנה גדל יצוא המזון מישראל לאיחוד האירופי ב-11.6% לעומת התקופה המקבילה אשתקד והסתכם ב-194 מליוני דולרים. מבין מדינות האיחוד האירופי - הגידול העיקרי ביצוא המזון - 37.8% נרשם ביצוא לגרמניה והוא הסתכם ב-19.3 מליון דולר, יצוא המזון להולנד גדל ב-22% והסתכם ב-40.4 מליוני דולרים, יצוא המזון לצרפת גדל במחצית הראשונה של השנה ב-10.3% והסתכם ב-26.7 מליוני דולרים; יצוא המזון לבריטניה ירד ב-2.5% והסתכם ב-24.3 מליוני דולרים.
בנוסף - גדל יצוא המזון לארה"ב כאמור, ב-17% לעומת המחצית הראשונה אשתקד והוא הגיע ל-45.9 מליון דולר, יצוא המזון לרוסיה גדל כאמור, ב-47.5% והגיע ל-28.9 מליוני דולרים, יצוא המזון לסין גדל ב-36.4% והסתכם ב-18.2 מליוני דולרים.