מידי שנה בחודשי החורף חל גידול של כ-30% בצריכת הקונפיטורות, כאשר מניע הצריכה העיקרי בקטגוריה הינו הבריאות, לכן בחרו ביד מרדכי לפתח מעדן פרי עם רימון, הידוע כפרי בעל סגולות בריאות ומכיל ריכוז גבוה של פיגמנטים הידועים ביכולתם לסייע מפני נזקי חימצון.

הרימון הוא הטעם המוביל במוצרים החדשים המושקים בארצות הברית ואירופה, כחלק ממגמת השימוש בפירות-על ("super-fruits") המכילים רכיבים בריאים. בסקר צרכנים שנערך על ידי יד מרדכי, באמצעות מכון המחקר "שילוב", נמצא שילוב הטעמים החדש רימון-תות כאטרקטיבי ביותר לטעימה.



על מעדן 100% פרי של יד מרדכי

סדרת מעדני 100% פרי של יד מרדכי כוללת 4 טעמים: תות, משמש, פירות יער, שזיף ועכשיו חדש- רימון תות. רימון ידוע כפרי בעל סגולות בריאות ומכיל ריכוז גבוה של פיגמנטים הידועים ביכולתם לסייע מפני נזקי חימצון והשילוב עם התות מעניק טעם נפלא ומעודן.

מעדן 100% פרי הנו מוצר המכיל 100% פרי ומיוצר על ידי בישול פירות טריים, ללא תוספת סוכר, ללא כולסטרול, ללא חומרים משמרים, ללא צבע מאכל ועם 0% שומן.

הקונפיטורה לעומת זאת, עשויה מפירות המבושלים עם סוכר, המכיל לפחות 45% פרי וכולל חתיכות פרי גדולות ומרקם עשיר, לעומת ריבה המכילה 35% פרי ועשויה ללא חתיכות פרי ובעלת מרקם קרוש. מומלץ בתוספת לעוגות, לבלינצ'סים, כמילוי לסופגניות, תוספת מרעננת ליוגורט ועוד.



מחיר: 15.50 ₪.

כשרות: מהודרת בעלז

ניתן להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות