אליפות כובשי הזיתים בישראל
משתלות גבעת ברנר עורכים ביום שישי ד' שבט -11 בינואר את אליפות כובשי הזיתים השלישית של ישראל, ארוע שהפך למסורת בקרב חובבי כבישת הזיתים. התחרות מיועדת לאנשים פרטיים שמכינים זיתים ביתים ותערך השנה בסימן מתכונים מעדות שונות להכנת זיתים. התחרות הינה על טעמם של הזיתים ומעניקה לכובשים ולמבקרים אפשרות להחשף ולהכיר טעמים חדשים של זיתים. הכובשים המנצחים יזכו בפרסים של משתלת גבעת ברנר.
בשנים האחרונות כבישת הזיתים הולכת ותופסת מקום מרכזי במסגרת תחביבי הפנאי. זהו חידוש ורענון של מסורת עתיקת יומין בקרב עמי אגן הים התיכון. יותר ויותר ישראלים בוחרים לבצע כבישה עצמית של זיתים, אותם קטפו במו ידיהם בגינתם ונוהגים להתפאר במפגשים עם חברים בהצלחתם ולסחוט תשבוחות על הטעם המיוחד של הזיתים. התחרות תאפשר לדעת מיהו כובש הזיתים הטוב ביותר בישראל לשנת 2008.
במסגרת התחרות יציג כל כובש 2-3 ק"ג של זיתים שכבש במו ידיו ואת המתכון להכנת הזיתים. הציבור מוזמן לטעום מהזיתים ולדרג את המשתתפים בין השעות 10:00-11:30 ובתום התחרות יוכרזו הזוכים. מי שרוצים להשתתף בתחרות מתבקשים להירשם במשתלה בטלפון: 08-9443952 או בדואר אלקטרוני: mashtela@gbrener.org.il
בשעה 11:00 תתקיים הרצאתו של פרופ' שמעון לביא, המשמש נשיא ארגון הזית העולמי של האו"ם, על פיתוח של זני זיתים חדשים למאכל.
ניתן יהיה לרכוש זיתים ושמן זית במהלך הארוע.
הכניסה לאירוע וההשתתפות בהרצאה ללא תשלום. מידע על הפעילויות: www.gardens.co.il