תערוכה חקלאית, שוק איכרים, סיורים

זני פלפלים חדשים, מלונים תלויים, תבלינים אורגניים עגבניות שרי בצהוב אדום, פרחים ועוד


60% מהייצוא הטרי החקלאי של מדינת ישראל מגיע מ-460 משקים חקלאיים בערבה, על 30 אלף דונם חקלאיים, משם מייצאים- מלונים, פלפלים, עגבניות ,חצילים ותבלינים ייחודיים בזנים ובצבעים שונים, צבעים לא שגרתיים ובטעמים אחרים, בריאים יותר ומפתיעים- למשל- פלפל שנראה כמו חציל: פלפל "שוקולד" בצבע חום וטעם עמוק. עגבניית שרי צהובה או כתומה. או מנומרת (כן!)

את כל אלו ועוד אפשר לראות , ללא תשלום, במהלך יומיים בתחנת יאיר השייכת למו"פ (מחקר ופיתוח) של ערבה תיכונה וצפונית, שם פועלים במרץ לאורך השנה על פיתוחים חדשים כדי שיהיה לכולנו יותר מעניין בצלחת. כמו כן יוצגו דגי נוי הגדלים בערבה, פרחים ייחודיים ועוד.
היום החקלאות זה לא מה שהיה פעם- זו חקלאות "היי טק" משוכללת , הפועלת על חידושים תמידיים, שיטות גידול והשקייה ממוחשבות והכל קורה באדמת המדבר, היכן שהכי פחות צפוי לגדל את היבולים המפתיעים הללו. עד כדי כך שאזור הערבה נלקח כמודל לימוד ע"י האו"ם, ליכולת של חיים, חקלאות, איכות סביבה וניצול המים בעולם הרחב!

עוד ביומיים אלו :שוק איכרים יצירות אמנות, מוצרי מזון, תכשיטים, קרמיקה ועוד- הכל תוצרת הערבה.
סיורים ללא תשלום – בכל יום יצאו שני סיורים מודרכים בו זמנית- ללא תשלום ,משך הסיור כשעה וחצי- חייב בהרשמה מראש. הסיורים יצאו מחניית המועצה האזורית ערבה תיכונה, ספיר (סמוך לאולם רוזנטל)
סיור אחד – בנושא מים בערבה: טיפול במים לחקלאות, התפלת מים לשתייה, מאגרי מים וקידוחים.
סיור שני – בנושא חקלאות בערבה: סיור במשקי חקלאים בתחומי הירקות, האורגני והפרחים, חשיפה לטכנולוגיות חקלאיות שונות.
יום רביעי 23 בינואר 2008 בשעה 14:30
יום חמישי 24 בינואר 2008 בשעה 9:00

התערוכה החקלאית- התערוכה מתקיימת ביום רביעי 23/1 משעה 15:00-20:00 וביום חמישי 24/1 – משעה 10:00-16:00

לפרטים: מו"פ ערבה תיכונה :08-6592250, נייד 0523665907