משרד החקלאות ופיתוח הכפר שוקל בכובד ראש להכליל גם את ביצי הפרימיום, הנקראות גם "סופר טריות" למסגרת של מחירים מפוקחים בצו על פי חוק הפיקוח על מחירים ושירותים ולצרפן בכך לאחיותיהן הביצים ה"רגילות" שנמצאות כיום בפיקוח.
במשרד החקלאות אומרים כי מהלך זה אמור לתת מענה לתופעה שבאה לידי ביטוי בחודשים האחרונים ולפיה מקצת ממשווקי הביצים ביד אחת עם רשתות השיווק יוצרים "מחסור מדומה" בביצים רגילות שמחירן מצוי בפיקוח אך מנגד מאפשרים שיווק בלתי מוגבל של ביצים מיוחדות וביצים סופר טריות שמחיריהן משוחררים מכבלי הפיקוח ונמכרות במחירים גבוהים בהרבה מן המחירים המפוקחים.
ביצים "סופר טריות" הן ביצים שהמשווק מתחייב להביאן לנקודות המכירה עד 36 שעות מרגע הטלתן ולמכרן ככאלה עד 8 ימים ממועד ההטלה. משרד החקלאות יסיים בקרוב מהלך של עדכון כללי השיווק של כלל הביצים הטריות במדינת ישראל ובכך ממילא יצטמצם היתרון השיווקי שהיה עד היום (אם בכלל) לביצים ה"סופר טריות".
סמנכ"ל לייצור והמפקח על המחירים במשרד החקלאות, יצחק בן-דוד, "בתקופה האחרונה היינו עדים למחסור בביצים "רגילות" בנקודות המכירה. צרכנים רבים התלוננו כי הם משיגים רק את הביצים היקרות יותר, שאינן נמצאות בפיקוח ולעומת זאת היה בשוק שפע של ביצים "סופר טריות", על כן החלטתי לבחון בכובד ראש מתן המלצה לשרי החקלאות והאוצר לכלול את רוב רובן של ביצי המאכל הנמכרות במדינת ישראל ולרבות הביצים הסופר טריות במסגרת צו על פי חוק הפיקוח על מחירים ושירותים" ובכך להחזיר את שווי המשקל לשוק זה".
במשרד החקלאות אומרים כי מהלך זה אמור לתת מענה לתופעה שבאה לידי ביטוי בחודשים האחרונים ולפיה מקצת ממשווקי הביצים ביד אחת עם רשתות השיווק יוצרים "מחסור מדומה" בביצים רגילות שמחירן מצוי בפיקוח אך מנגד מאפשרים שיווק בלתי מוגבל של ביצים מיוחדות וביצים סופר טריות שמחיריהן משוחררים מכבלי הפיקוח ונמכרות במחירים גבוהים בהרבה מן המחירים המפוקחים.
ביצים "סופר טריות" הן ביצים שהמשווק מתחייב להביאן לנקודות המכירה עד 36 שעות מרגע הטלתן ולמכרן ככאלה עד 8 ימים ממועד ההטלה. משרד החקלאות יסיים בקרוב מהלך של עדכון כללי השיווק של כלל הביצים הטריות במדינת ישראל ובכך ממילא יצטמצם היתרון השיווקי שהיה עד היום (אם בכלל) לביצים ה"סופר טריות".
סמנכ"ל לייצור והמפקח על המחירים במשרד החקלאות, יצחק בן-דוד, "בתקופה האחרונה היינו עדים למחסור בביצים "רגילות" בנקודות המכירה. צרכנים רבים התלוננו כי הם משיגים רק את הביצים היקרות יותר, שאינן נמצאות בפיקוח ולעומת זאת היה בשוק שפע של ביצים "סופר טריות", על כן החלטתי לבחון בכובד ראש מתן המלצה לשרי החקלאות והאוצר לכלול את רוב רובן של ביצי המאכל הנמכרות במדינת ישראל ולרבות הביצים הסופר טריות במסגרת צו על פי חוק הפיקוח על מחירים ושירותים" ובכך להחזיר את שווי המשקל לשוק זה".