מסעדת 'Yamaka' ('ימאקה') היא ההוכחה שלאוכל הכשר, מקום של כבוד במטבח הישראלי. ייחודה של המסעדה בשלל המנות הצבעוניות והאנינות, המבוססות על חומרי גלם משובחים וכשרים, ששואבים השראה מרחבי העולם והמיזוג ביניהם יוצר מנות גורמה מקוריות ונפלאות בטעמן.

בימים אלו, הופקד על מטבחה של המסעדה השף המוכשר אודי אסרף שיצירתו מביאה תפריט מפתיע המשלב יצירתיות רבה גם בתחום עיצוב המנות, וכלי ההגשה יוצאי הדופן בהם בחר לעשות שימוש.החוויה במסעדה מתחילה כבר מהכניסה לחלל המעוצב בקפידה ונוסף לכל אלה, מציע המקום בר מאובזר לצד מיטב יינות ישראל החל מהיקבים הגדולים ועד יינות מיקבי בוטיק מקומיים.

בשעות הצהריים מוגשות ארוחות עסקיות אטרקטיביות המותאמות לסעודות העסקים במתחם ההיי-טק היוקרתי ולאורחים הרבים הפוקדים את המתחם מחו"ל לרגל עסקים.

אריה שנקר 16 הרצליה פיתוח, הרצליה טלפון: 09-9562090