ירושלים היא העיר המובילה בישראל בתחום הגינון, למסקנה זו הגיעה ענת מדמוני, דוקטור ליערנות מהיחידים בישראל, שערכה מסע מקיף בגינות וגנים בכל רחבי הארץ במסגרת כתיבת מדריך הטיולים "איים ירוקים: 120 גינות וגנים בישראל" שיצא לאור בהוצאת מפה.
לדברי ד"ר מדמוני, "ירושלים מובילה בגינון לאו דוקא בגלל פעילות העירייה אלא דווקא בגלל יוזמות פרטיות רבות לגנים יפים, מיוחדים ומקסימים. לכן מספר הגנים הציבוריים בירושלים גבוה הרבה יותר מבתל אביב ומכל עיר אחרת". היא מציינת שרוב הגנים המיוחדים והמעניינים שהוקמו היו בתקופת כהונתו של טדי קולק ואילו כיום התחזוקה שלהם לוקה בחסר.
מדמוני מציינת כי "מתום תקופתו של קולק השתנה הקונספט הגינוני וירושלים מאבדת מאופייה בגלל זה. כך למשל, לא ניטעים ברושים, אורנים ובמקומם ניטע במקומות רבים דקל התמר שהוא לא נותן צל וגם לא מתאים לאופי של העיר לדעתי". היא מוסיפה וקובעת כי למרבה הצער גנים כמו גן העשרים שהוא גן מתקופת המנדט לא שוקם כמו שצריך, ואזורים מתחילת המאה הקודמת מאבדים מאופיים בגלל שהעצים מתים מתנוונים ולא נטעים אחרים במקומם.
"מה שיפה בירושלים זה שהעיר מגוננת אבל לא רק בדשאים ובפרחים עונתיים אלא יש גנים רבים שעומדת מאחוריהם מחשבה של השתלבות בנוף וגינון שאפשר לקרוא לו ארץ ישראלי. דוגמא נהדרת הן הטיילות בארמון הנציב: הצמחים רובם מקורם מאיזור אקלים ים תיכוני (לא כולם ארץ ישראליים). גם גן סאקר שתוכנן בדמות גן אנגלי משתלב יפה ואין שם בכלל פרחים עונתיים שצורכים מים ודורשים תחזוקה מרובה. הר הרצל מקסים, משתלב נהדר בנוף, עמק המצלבה שהוא גן כמו טבעי וכמעט לא מטופל, כך גם הגן ליד ימין משה ששתולים בו מיני צמחים מארץ ישראל ויש בו גם גן תבלינים. יש גנים רבים ייחודיים כמו גן הורדים וגם שני גנים הבוטניים שאינם שייכים לעירייה, ועוד גנים של בתי מלון, מנזרים ועוד".
עם זאת, קובעת ד"ר מדמוני כי "מה שמאוד חסר בירושלים זה פארק גדול וענק כמו פארק הירקון בתל אביב או פארק רעננה. הפארק הגדול ביותר בירושלים הוא גן סאקר ואחריו בגודל גן הפעמון".