סדנא להכנת תבשילי עוף -"off - cource", סדנא לחובבי בשר - "כל הבשר לקרניבורים", סדנא לבישול איטלקי "מקומו באהבה" וסדנת חג מושקעת במיוחד! כל הסדנאות במחיר חורף מיוחד ומוזל של 150 ₪ בלבד למשתתף (במקום 200-240 ₪) בסיום כל סדנא ארוחה מפנקת המלווה ביינות.
מה בסדנאות, מתי והיכן?
סדנא לבישול איטלקי "מקומו באהבה" תתקיים ב 03/03/09 יום שלישי בשעה 18:00
לומדים להכין : פו'קצה מלח ים ושום, רביולי בטטה בקרם אלפרדו, קנלוני בשר ופטריות אפוי בעגבניות וריחן, אנטי פסטי, טרמיסו שמנת וליקר שוקולד.
סדנת עוף "off - cource" תתקיים ב 06/03/09, יום שישי בשעה 10:00
לומדים להכין: עוף צעיר ממולא ריזוטו ירקות ופירות יבשים, על מצע ירקות שורש,
קיש פרגית על מצע סלט גזר טרופי, גלילות פרגית ממולאות בצל , תרד ופלפלים סושי סטייל, ממתקי כנפיים בטריאקי וצ'ילי, טארט שוקולד ופקאן סיני עם סורבה.
סדנת הבשרים "כל הבשר לקרניבורים" תתקיים ב 08/03/09 יום ראשון בשעה 18:00
לומדים להכין: רוסטביף עסיסי עם תפוחי אדמה ובצלי שאלוט, קבבוני טלה ברוטב טחינה חמה וסומק, גלילות פרגית ממולאות תרד ופטריות, מאפה טלה ופורטבלו,
אגס ברוטב יין אדום וסורבה.
סדנת ארוחת חג "החגים השנה טעימים יותר" תתקיים ב 27/03/09 יום שישי בשעה 10:00 בבוקר וב- 01/04/09 יום רביעי בשעה 18:00
לומדים להכין ארוחת חג מושקעת: תבשיל בקר ביין אדום עם ירקות שורש ארומאטיים, שוקיי עוף ממולאות תאנים שום ופטרוזיליה על מצע אורז ופירות יבשים בדבש, קציצות כבש עם צנוברים ונענע ברוטב טחינה ירוקה, גלילות אנטריקוט ממולאות בצלצלי שאלוט ופטריות שמפניון ברוטב טריאקי, מלבי רימונים וקוקוס.
פרטים:מושב מזור - משק 41, רחוב השחר 5 .להזמנת מקום: אוהד - 052-2904804