עדינה בן אהרון, מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה במרכז הרפואי סורוקה, מגישה מספר המלצות שיעזרו לנו לעבור את הצום בשלום.
לצרכנים "כבדים" של קפאין (קפה, תה, קוקה קולה ושוקולד), 3-4 ימים לפני הצום כדאי לצמצם את צריכת הקפאין בהדרגה. יום לפני הצום אין לצרוך מזונות ומשקאות המכילים קפאין כדי למנוע כאבי ראש ביום הצום.
יום לפני הצום: הקפידו על שתיית מים מרובה ואכלו ארוחות מרובות המכילות פחמימות מורכבות ( אורז, תפו"א, ספגטי וכו ).
בארוחה מפסקתהימנעו ממזונות מתובלים, מלוחים, חריפים ומטוגנים כדי למנוע צרבת, טעמי לוואי וצמא.
הימנעו ממזונות הגורמים לגזים כמו : כרוב, כרובית וקטניות. הימנעו משתייה מתוקה ומוגזת. לא רצוי להגזים בכמויות, כדי למנוע כבדות, לחץ בקיבה ועייפות.
אכלו ארוחה קלה כמו מרק צח, מנת עוף,או דג, מנת פחמימות מורכבות (אורז,תפו"א אטריות) וירק מבושל (גזר, קישוא).
בסיום הצום
רצוי לשתות משקה מתוק פושר עם ביסקוויטים או עוגה יבשה.
אחרי שעה לערך מומלץ לאכול ארוחה הדומה לארוחה מפסקת. חשוב לא להגזים באכילה מיד בסיום הצום.
הרבו בשתייה לאחר הצום.
