מחירי הלחם ירדו

שר התמ"ת בנימין (פואד) בן אליעזר ושר האוצר יובל שטיינץ חתמו השבוע על צו להפחתת מחירי הלחם שבפיקוח בשיעור של  3.58% החל ממחר (ה').

שבתאי לוי מנהל תחום מחירים במשרד התמ"ת מציין כי  תחשיב שהוכן ביחידת המחירים של משרד התמ"ת, בעקבות הירידה המתמשכת בחודשים האחרונים,  החל מיולי 2009 , במחירי התשומות ביצור הלחם שהגיעה לשיאה בסוף ספטמבר 2009  - הצביע על הצורך בהפחתת המחירים.

עוד מוסיף שבתאי לוי כי מדי חודש נעשה תחשיב מעודכן  ותוצאותיו מובאות לידיעת המאפיות.

במשרד התמ"ת מזכירים את הרקע לשינויי המחירים במהלך השנה:

ב-12.1.09 הופחתו מחירי הלחם בשיעור של 2.7%.

ב-15.3.09 הופחתו מחירי הלחם שבפיקוח בשיעור של 4.35% .

הפחתות המחירים נעשו בעקבות ירידה במחירי התשומות, בעיקר החיטה.

בתחשיבים שנערכו בחודשים הבאים הסתמנה עליה מתונה במחירי התשומות שהביאה להתיקרות  הלחם בשיעור של 3.25%  ב-22.6.09.

ב-1.7.09 עלו מחירי הלחם לצרכן שבפיקוח בשיעור של 0.866% בעקבות העלאת המע"מ מ-15.5% ל-16.5%.