"לקראת הפסח ועונת האביב מגייסים בימים אלה המלונות בארץ כוח אדם מקצועי לאיוש משרות חסרות. כרגע חסרים לנו 1,500 עובדים. המשרות החסרות יוצגו ביריד התעסוקה, שיתקיים ביום ג' בגני התערוכה. אני קורא לציבור הרחב להגיע ליריד, ולנסות להשתלב בענף כלכלי מרתק ועם אופק תעסוקתי רחב ומהיר יחסית", אומר יואב בכר, סמנכ"ל משאבי אנוש בהתאחדות המלונות בישראל. 

לדברי בכר, "כיום עובדים במלונות 31,200 עובדים, למעלה משליש מהם באילת ובים המלח, למעלה משליש בתל אביב ובירושלים, והיתרה בפיזור ארצי (נהרייה, עכו וחיפה, טבריה והגליל, נתניה, הרצליה ועוד). השכר הממוצע בענף המלונאות הוא: 6,030 ₪, כאשר באילת ובתל אביב השכר הממוצע גבוה יותר (באילת – השכר הממוצע הוא 6,750 ₪, ואילו בתל אביב השכר הממוצע הוא: 7,000 ₪). עובדי המלונות נהנים מתנאים סוציאליים נוחים, מבונוסים, מהטבות ומתנאי עבודה טובים, שמעוגנים במסגרת הסכמי עבודה קיבוצים מול הסתדרות העובדים.  

המשרות החסרות שיוצגו ביריד הן:  

טבחים - 215

אנשי אחזקה - 70

מלצרים - 500

אנשי משק וחדרנות - 150

עובדי קבלה- 80

צ'קרים - 40

מנהלים וראשי צוות - 150

תפקידים נוספים - 175

סה"כ    -   1,500 עובדים. 

ביריד יפנו לציבור הרחב גם בתי ספר מקצועיים לתיירות ומלונאות, אשר יציגו את אפשרויות הלימודים, ויקלטו מועמדים ללימודים.