הרב יוסף עזרן נולד ב-19 באוקטובר 1941 בעיר מרקש שבמרוקו ועלה ארצה ב-1957 כיהן כמנהל מוסד חינוכי במרוקו, מנהל פנימייה בשטרסבורג, מנהל מוסד תורני באשדוד, יושב ראש ומייסד מוסדות "נתיבות חיים" בקריית מלאכי ובני ברק.
לקראת הבחירות לכנסת ה-14 פרש מש"ס והתמודד ברשימה עצמאית בשם תלם אמונה, אך נותר מחוץ לכנסת. בשנות חייו האחרונות שימש כראש ישיבה בעיר שדרות. מועד הלוויתו לא ידוע לפי שעה.
הרב הראשי לישראל, יונה מצגר, סיפר הערב "לפני ימים ספורים ביקרתי את הרב יוסף עזרן בבית החולים, כשלוש שעות טרם הוטס להשתלת כבד בצרפת. על אף מצבו, דאג באותם רגעים רק לצאן מרעיתו, וביקשני לפעול לממלא מקום שיטפל בענייני הכשרות בעירו בזמן שיאלץ לשהות בנכר".
הרה"ג יוסף עזרן מונה ע"י הרבנים הראשיים לישראל, הרב מצגר והרב עמאר, לכהן כחבר ב"ועדת ההדברות" המנהלת את הדיאלוג בין הרבנות הראשית לוותיקן.
הרב הראשי יונה מצגר ספד ואמר "פטירתו פערה חלל עמוק בעולם הרבני והותירה עיר שלמה יתומה ממנהיג נערץ. גדלותו בתורה ובקיאותו בכל רזיה היו לשם דבר. אישיותו הקורנת ומאור פניו היו לאות ולמופת. ביתו היה פתוח לרווחה ואהדת בני עירו אליו היתה נדירה. בהיותו איש נעים הליכות ובן שיח מרתק יצא לי לא אחת להאזין לסיפורי המעשיות מילדותו שבמרוקו ולהתענג מאופן הגשתו המאלף".
הרב מצגר הוסיף "הרה"ג יוסף עזרן זצ"ל נזדכך בייסורים ובעודו בחייו איבד בפרק זמן קצר את רעייתו הרבנית ואת בנו. אני משגר את תנחומיי למשפחתו וכל בני עירו ומבקש שיהא מליץ יושר על עליהם ועל כל עם ישראל".
בשנת 2002 ספד הרב עזרן לנרצחי הפיגוע בירושלים ואמר בבכי, "שחטו תינוקות שיצאו מתפילה. הם חפים מפשע וקדושיםץ שנאת ישראל טרם נעלמה, וישנה אנטישמיות רבה. אומות העולם שונאות אותנו. ממשלת ישראל, התעוררו, יש לנו עסק עם נאצים ארורים, המכריזים בפומבי שהם רוצים להשמידנו. ממשלת ישראל, קורבנות אלה יהיו על מצפונכם. אתם מפציצים להם בתים, והם שוחטים את בנותינו ואת בנינו".