חברת צבר ורפי כהן משיקים סדרה חדשה של ממרחים אותנטיים. הסדרה כוללת שישה סוגי ממרחים ברמות שונות של חריפות : סחוג אדום, סחוג ירוק, סחוג תימני, טפנד זיתים, אריסה אדומה וחזרת. על המתכונים אחראי השף רפי כהן, שפיתח את הסדרה וליווה את המתכונים מרגע הכנתם ולאורך כל תהליך הייצור.
"הצרכן הישראלי אימץ בחום את סלטי השף של צבר ורפי כהן, שהושקו לפני שנה והפכו תוך זמן קצר למובילים, כל אחד בתחומו. ההצלחה העידה כי הציבור הרחב מחפש את הטעם המשובח, שעושה שימוש בירקות טריים ומזכיר את ההכנה הביתית האותנטית של פעם", אומרת אילת תורן, סמנכ"ל שיווק צבר. "התובנה הזו הובילה אותנו יחד עם רפי כהן להשקיע בפיתוח ממרחים חריפים שיהיו איכותיים ועשירים בטעם, ובעיקר מכילים את אותם מרכיבים משובחים בהן משתמשות הסבתות, שעדיין מכינות סחוג ואריסה בבית".
בסדרה:
סחוג אדום - עשוי מפלפל חריף מיובש, טחון גס.
סחוג ירוק - עם הרבה פלפל ירוק טרי וכוסברה.
סחוג תימני - עשוי מפפריקה מתוקה מיובשת ואיכותית, בתוספת טחינה גסה ומגוון תבלינים עשירים בטעם וריח.
טפנד זיתים - מכיל זיתים ירוקים ושמן זית.
אריסה אדומה – ממרח פלפלים יבשים לוהט כמו של התוניסאים, עם פלפלים אדומים וללא גרעינים.
חזרת - עשויה מחזרת טרייה וסלק.
כשרות: בד"צ אגודת ישראל
מחיר: 13 ₪ ליחידה