יצוא ענף המזון הסתכם במחצית הראשונה של 2010 בכ- 399 מיליון דולר עליה של כ- 8% לעומת תקופה מקבילה אשתקד. כך פרסם היום מכון היצוא לקראת מפגש המתקיים היום עם יצואנים המציגים בביתן הלאומי בתערוכת סיאל , תערוכת המזון המובילה הנערכת החודש בפריס, צרפת. המפגש בהשתתפות גזי קפלן, מנכ"ל קבוצת אסם, עמי אראל, יו"ר מכון היצוא, ואבי חפץ, מנכ"ל מכון היצוא.
מניתוח נתוני יצוא ענף המזון על פי גושים עולה כי האיחוד האירופי הינו היעד המוביל ביצוא מזון במחצית הראשונה של 2010, הסתכם בכ- 177 מיליון דולר, עליה של כ- 8% לעומת תקופה מקבילה אשתקד, מהווה כ- כ- 46% מסך יצוא המזון מישראל . היצוא לצפון אמריקה הסתכם בכ- 78 מיליון דולר עליה של 16% לעומת תקופה מקבילה אשתקד, מהווה כ- 22% מסך יצוא המזון של ישראל, יצוא המזון לאסיה הסתכם בכ- 50 מיליון דולר , ירידה של כ- 7% לעומת תקופה מקבילה אשתקד, מהווה כ- 13% מסך יצוא המזון של ישראל . יצוא המזון לשאר אירופה הסתכם בכ- 41 מיליון דולר ירידה של כ- 13% לעומת תקופה מקבילה אשתקד, יצוא המזון לאפריקה הסתכם בכ- 7.74 מיליון דולר, מהווה 10% מסך יצוא המזון של ישראל , היצוא לדרום ומרכז אמריקה הסתכם בכ- 5.8 מיליון דולר ירידה של כ-2% לעומת תקופה מקבילה אשתקד,מהווה כ-1% מיצוא המזון של ישראל.
תערוכת סיאל 2010 הינה מתערוכות המזון המובילות בעולם הנערכת מידי שנתיים בפאריס. השנה תתקיים התערוכה בחודש אוקטובר (21 – 17) ותכנס כ- 150,000 מבקרים מכל העולם ביניהם קנייני רשתות מזון מובילות, מפיצים, יבואנים ואלפי מציגים אשר מגיעים לבחון את החידושים והטרנדים בשוק המזון העולמי. התערוכה מהווה הזדמנות ליצירת מפגשים, נטוורקינג ויצירת קשרים עסקיים.
מכון היצוא מקים השנה, לראשונה מזה שש שנים, ביתן לאומי בתערוכה תחת הסלוגן Taste Israel -A world of flavors . בביתן מציגות כ-20 חברות ישראליות בתצוגות ובמפגשים עסקיים. במסגרת הפעילות יקיים מכון היצוא בשיתוף עם הנספחים המסחריים מפגשים עסקיים מתואמים מראש לחברות הישראליות עם קניינים מובילים, מפיצים ויבואנים מחברות ורשתות מזון מובילות.