פריחת הדובדבן חוזרת. השנה, בשל תהפוכות מזג האוויר התאחרה מעט הפריחה ושיאה (כך מעריכים בבוסתן בראשית בגולן בעין זיוון) תתרחש בסופשבוע של תחילת ניסן עם ברכת האילנות ג- ד ניסן.
הדובדבן הוא בן למשפחת הוורדניים, המתפארים כולם בפריחה לבנה מרהיבה, הוא גדל במקומות קרים, בארץ מגדלים אותו בעיקר בצפון הגולן. עצי הדובדבן הראשונים בגולן הובאו ממדינות שונות באסיה וניטעו בגולן לאחר שעברו השבחה, מה שעזר להם להצמיח פירות גדולים עם גלעין קטן.
הדובדבן הוא הפרי היחיד שחוגגים את "בואו" פעמיים. פעם ראשונה בזמן הפריחה - ומי שראה את פריחת הדובדבן יודע שיש סיבה לחגיגה, ופעם שנייה בקטיף שחל בחודשי האביב – לקראת סוף מאי.
הפריחה העזה והמשכרת של הדובדבן, מסמלת את סוף החורף ותחילת האביב. ביפן, נקראת פריחת הדובדבן סאקורה ומשמעותה יופי עז אך בר חלוף, בכל שנה חוגגים היפנים פסטיבלים וטקסים מיוחדים לכבודו.
חגיגה לדובדבן בעין זיוון
בבוסתן בראשית בגולן, בעין זיוון, יתקיים זו השנה הרביעית, פסטיבל פריחת הדובדבן והשנה יוקדש הפסטיבל לעם היפני בעקבות אסון הטבע שאירע שם.
רונן גלבוע, מנהל תיירות עין זיוון, מספר שמניסיון השנים האחרונות מספר המשתתפים בפסטיבל הולך וגדל. את הרעיון לפסטיבל הפריחה לקחו, כמובן, מהחג היפני, שם לכבוד פריחתו של הדובדבן הכריזו על יום חג לאומי, ויש אפילו אדם הנושא בתפקיד המיוחד לבדוק ולהודיע מתי תחל הפריחה, היות והיא משתנה בהתאם למעלות החום. השנה, כאמור, מקדישים בבוסתן בראשית, את הפסטיבל לתושבי יפן הסובלים קשות בשל רעידת האדמה הנוראית שפקדה אותם.
הפסטיבל יהיה בימים חמישי - שישי , בין השעות 10:00-16:00 הפסטיבל ויהיה עמוס בפעילויות לילדים ולכל המשפחה. מלבד פעילויות יוכלו הבאים לשוטט בין העצים, ליהנות מהפריחה המדהימה ולערוך פיקניק בפינות ישיבה מסודרות או על מחצלות.
הכניסה חופשית.
פעילויות בתשלום: אוריגאמי, בנית עפיפונים, טיולי כרכרות, רכיבה על למות או על פוני, טיול בעגלה רתומה לטרקטור בעקבות הפריחה, טיולי טומקארים, דוכן שיכר דובדבנים, דוכן מוצרי מזון וגלידות ועוד..מחירי הפעילויות נעים בין 10 ₪ - 80 ₪ בהתאם לסוג הפעילות או המוצר.
איך מגיעים? מצומת מחניים מזרחה על כביש 91, בוסתן הגולן נמצא 3 ק"מ צפונית לקיבוץ עין זיוון.
למידע נוסף: בוסתן בראשית בגולן עין זיוון צפון הגולן – 050-7254912 www.enzivan.co.il