
מחירי מוצרי המזון בעולם ירדו בחודש מרץ לאחר שמונה חודשים של עליית מחירים לשיאים של כל הזמנים, כך על פי סוכנות החקלאות והמזון של האו"ם.
מדד מחירי המזון העולמי, המודד שינויים חודשיים במחירי מוצרי מזון בסיסיים (דגנים, בשר וסוכר), ירד במרץ לרמה של 229.8 נקודות, לעומת 236.8 נקודות בפברואר.
חוסר שקט במזרח התיכון, מלווה באסון הטבע ביפן, הוריד את הביקוש לדגן, ולכן הוריד גם את המחירים בשוק העולמי. הדגן משמש לא רק למוצרי מזון לבני אדם, אלא גם למוצרי מזון של בעלי החיים ולדלק אורגאני, והביקוש העולמי לכל המוצרים הללו עולה באופן קבוע ברמה העולמית.
מהאו"ם נמסר כי יש להיזהר עם הנתונים, וכי מאוד יכול להיות שמדובר במעידה חד פעמית ולא בקו מגמה חדש.
בכיר בסוכנות אמר לסוכנות הידיעות של רויטרס כי מחירי המזון צפויים להתחיל לעלות שוב מיד לאחר שהביקוש יתחיל שוב לעלות. על פי הצפי של האו"ם מדובר על תחילת עלייה במחירי המזון כבר בשבועות הקרובים.
גם העלייה הקבועה במחירי הנפט גורמת לעלייה של מחירי מוצרי המזון, מכיוון שישנה עלייה במחיר התשומות בתעשיית המזון, וכן הדגן מהווה תחליף לנפט במקרה של הנעת מכונות.