חוסכם ומערבבים
חוסכם ומערבבים פלאש 90

קובה הודיעה על החלטתה לערבב את פולי הקפה עם אפונים קלויים, בניסיון להתמודד עם מחיר הקפה העולה בכל העולם.

הערבוב לצריכה הביתית יסייע בהורדת העלויות של ייצור הקפה, לאחר שבשנה האחרונה חלה עלייה של 69% בייצור הקפה, כך נמסר בהודעה מקובה.

על פי הדיווח המובא ברשת bbc קובה נאלצת לייבא קפה משום שהייצור העצמי של הקפה במדינה אינו מספיק לדרישות השוק המקומי, למרות ההשקעות הרבות שנעשו בענף לאחרונה,

ערבוב אפונים בתערובות קפה שונות נפוץ מאוד ברחבי קובה זה עשרות שנים. אומנם גם מחיר האפונה עלה בשנה האחרונה, אך כשמדובר על כמויות ייצור הקפה בקובה מדובר על עלייה זניחה לעומת עליית מחיר פולי הקפה.

בהודעה נמסר גם כי יש להפחית מיידית ומשמעותית את צריכת הקפה של ילדים עד גיל שש, דבר המקובל בקובה.

משמעות ההחלטה הממשלתית אומרת כי ניתן יהיה להמשיך למכור קפה מסובסד בין המוצרים המסובסדים בקובה.

הקובנים, הרגילים לשתות כוסיות קטנות של קפה מתוק מאוד- רגילים לשתות תערובת עם אפונים. מדובר על קפה מר יותר מהקפה הרגיל, אך בקובה יש הרבה הרגילים כבר לטעם.

קובה הייתה בעבר יצואנית גדולה של קפה לכל העולם, אבל הבצורת בשנים האחרונות פגעה קשות בכמות היבולים, וכעת המדינה אינה מספיקה לספק את צרכיה הפרטיים, ונאלצת לייבא כ-12,000 טון קפה מחו"ל.

ההחלטה לערבב אפונים עם פולי הקפה התקבלה בדצמבר שעבר, כאשר נשיא קובה- ראול קאסטרו ציין כי קובה לא תוכל להמשיך להוציא בכל שנה 50 מיליון דולר על ייבוא הקפה