אנשים בהירי עור יצטרכו לקחת תוספי תזונה על מנת להבטיח כי יש הם מספיק ויטמין D, טוענים מומחים.
נראה כי בעלי עור בהיר אמנם אינם במצב של מחסור, אך תמיד נמצאים על גבול החסר בוויטמין המופק מהשמש. צוות חוקרים בריטי טוען כי גם אם יחשפו הרבה זמן לשמש, אנשים בעלי עור בהיר לא יוכלו להפיק מספיק ויטמין D, וחשיפה רבה מדי לשמש עלולה לגרום לסרטן העור. כך מדווחת רשת BBC.
מהסיבות הללו, החשיפה הממושכת לשמש לא תהיה עבורם הדרך להשיג יותר ויטמין D, אלא דווקא צריכת הוויטמין בתוספי תזונה. "מדובר על האיזון בין היתרונות והחסרונות מהשמש", הגדירו זאת מהמכון לחקר הסרטן בבריטניה.
החוקרים בחנו 1,200 אנשים. מתוכם 730 נמצאו כבעלי "מחסור מהרמה האופטימאלית" של ויטמין D. רבים מתוך קבוצה זו היו בעלי עור בהיר ומנומש.
תוספי התזונה המכילים ויטמין D כבר מומלצים לקבוצות רבות המוגדרות בסיכון לחסר בוויטמין. בין הקבוצות המוגדרות בסיכון נמצאים בעלי העור הכהה מאוד, אנשים הלובשים כל הזמן בגדים ארוכים, מבוגרים מאוד ותינוקות, נשים בהריון ונשים מיניקות, ואנשים הנמנעים מיציאה לשמש. על פי המחקרים האחרונים, אנשים בעלי עור בהיר צריכים להתווסף לרשימה הזו.
ויטמין D מועיל לבניית עצמות ושיניים בריאות.
מרבית האנשים מקבלים מספיק ויטמין D לאחר חשיפה של 10-15 דקות ביום לשמש. כמות קטנה נוספת של הוויטמין מגיעה ממוצרי מזון כמו שמן דגים.
החוקרים טוענים שעדיין מוקדם מידי להמליץ המלצה גורפת על צריכת וויטמין D בתחליפי תזונה, אבל מרבית האנשים יוכלו לקבל המלצה מרופא המשפחה על הכמות המתאימה להם לצריכה יומית.