כמה פעמים קרה שרציתם אוכל טעים, מוכן מהר ובלי הרבה מאמץ? בספר הבישול החדש ריכזו עבורכם - חובבי האוכל המהיר ללא הג'אנק, אוסף מתכונים מגוון שכולו על טהרת ה"חצי שעה הכנה".
הספר מחולק לפרקים, כמקובל, ובהם מנות ראשונות, תוספות, מנות עיקריות וקינוחים, שכולם מתבססים על הכנה מהירה, כולל אפיה, בישול, טיגון או השריה.
ליד כל מתכון מופיעה, מלבד תמונה מעוררת תאבון של המאכל המדובר, גם צרור סימונים להקלה על הטבח/ית: האם המתכון חלבי/בשרי, האם נדרש ציוד מיוחד להכנה (כגון סיר אידוי, מקצפה ועוד), האם המתכון בריא וכמה זמן בדיוק אורכת ההכנה.
בתחילת הספר ישנו מדריך ובו טיפים המלווים בתצלומים הנותנים הדרכה לטכניקות שימושיות כגון הכנת פסטה, פילוח פרי הדר, אידוי וכד'. הספר מאוד ידידותי למשתמשים שאוהבים לאכול טעים ואסטתי, אך לא לעבוד קשה.
רק מה? התדמית שלו כספר לאוכל יומיומי מעט נסדקת כאשר יש בספר מאכלים לא ממש יומיומיים כמו כליות טלה או דג לבן אפוי ביין...