
אמנם כולנו שותים את המשקה הזה עשרות אלפי פעמים (אם לא יותר) בימי חייינו, אך כמה מחשבה השקענו בדרך שעושה הקפה אל הכוס?
אז נכון, יש בינינו את אלה שקפה נמס פשוט יעשה את העבודה, את אלה שרק ספל "בוץ" נכנס אליהם לפה ואת ה"מבינים" שמשקיעים במכונת קפה מקצועית או שותים באופן קבוע קפה איכותי בבית קפה.
אם אתם משני הזנים הראשונים שצויינו, יתכן שאין לכם מה להמשיך לקרוא. אבל אם אתם אוהבים קפה טעים, או שסתם מסקרן אתכם איך הוא הגיע עד לכאן, אתם מוזמנים לצאת למסע עם מיכה ריינר. משפחת ריינר החיפאית מחזיקה בית קפה והיא קולה את הקפה שלה בעצמה.
מיכה, הבן של המייסד, רצה להשקיע. הוא באמת מבין בקפה. לדעת מבין הסוגים השונים נותן איזה טעם, דורש מומחיות מיוחדת.
בספר איורים, תמונות ססגוניות מרחבי העולם (פרחים, פולים, דובדבנים והמגדלים שלהם), וסיפורי פולקלור עממיים על מציאת הקפה, כמו הסיפור החביב על העז האתיופית שאכלה דובדבנים מסוימים וגילתה פעלתנות יתר וכך התגלה זן של דובדבנים ממנו מפיקי קפה.
ריינר מתעד את דרכו של פול הקפה ומהי השרשרת שהוא עובר עד שהוא מגיע לבית הקפה (מרבית הסיכויים שהזנים המשובחים המתוארים הם לא אלו אבותיהם של הגרגרים בצנצנת הזכוכית במטבח שלכם).
מתוך אהבה גדולה למפעל חייו של אביו- מייסד בית הקלייה, ולמפעל חייו שלו, מכניס מיכה ריינר את הקוראים לעולמות עשירים של ידע מקצועי ושל הווי הקפה.
