יוזלו. ביצים
יוזלו. ביציםצילום: פלאש 90

מחסור זמני מסתמן בימים האחרונים בביצים רגילות הנמצאות בפיקוח, מחסור המקיף רשתות גדולות ופרטיות, אך בשלב זה לא ברור עד כמה עמוק המחסור, כך מדווח דה מרקר.

רמי לוי, בעלי רמי לוי שיווק השקמה, אמר כי בימים האחרונים הוא מקבל רק כמחצית מהביצים שהוא מזמין, אך מתנובה נמסר לו שבימים הקרובים תיפתר הבעיה.

מרשת מגה נמסר כי מדובר במחסור נקודתי בלבד, שמטופל. משופרסל נמסר כי מדובר במחסור כלל ארצי וכי בביצים מיוחדות אין מחסור.
 
עבור רוב הצרכנים הביצים המיוחדות, דוגמת ביצי חופש, אינן תחליף, מכיוון שהן יקרות יחסית לביצים רגילות, שמחיריהן בפיקוח.

מקורות בענף ציינו, כי יתכן שהמחסור נובע ממחלות הפוקדות מטילות בעונת החורף ומשלילת רישיונה של חברת יוסי ביצים,