'כושרות' מציג: גופי הכשרות המומלצים

ארגון 'כושרות' פרסם רשימת גופי הכשרות מומלצים, שעל פי בדיקות שערך בתקופה האחרונה עומדים ברמת כשרות מהודרת.

ישי קרוב , א' באייר תשע"ג

כשרות בד"ץ
כשרות בד"ץ
ישי קרוב

ארגון 'כושרות' העוקב מזה מספר שנים אחר גופי כשרות שונים בארץ, פרסם את רשימת גופי הכשרות 'המומלצים' של הארגון.

יש לציין כי גופי הכשרות אינם מסודרים בתוך כל קבוצה לפי רמת איכות.

 

על פי הרשימה שפרסם 'כושרות', משחטות העופות המומלצות ועומדות תחת פיקוח כשרותי של הרבנות ברמת מהדרין:

עוף הגליל העומד תחת כשרות למהדרין של רב העיר קריית שמונה וראש ישיבת ההסדר בעיר - הרב צפניה דרורי.

עוף קור העומד תחת כשרות למהדרין של רב העיר רמת גן - הרב יעקב אריאל.

עוף עוז העומד תחת כשרות למהדרין של הרבנות לכשרות ארצית.

עוף הבירה העומד תחת כשרות למהדרין של רבנות מעלה אדומים.

מילועוף העומד תחת כשרות למהדרין של רב העיר חיפה - הרב שלמה שלוש.

הוד חפר העומד תחת כשרות למהדרין של הרב העיר חדרה - הרב דוד וורנר.


גופים המעניקים כשרות למשחטות הבקר ברמת מהדרין-חלק ומומלצים על ידי 'כושרות':

ייבוא בקר בכשרות חלק של הרבנות הראשית לישראל.

פלייש (גם בעופות וגם בבקר) - בהשגחת הרב רושגולד, הרב זולדן וה-OU ובנוסף לשלושת ההשגחות האלו ישנה גם השגחה של רב העיר חדרה - הרב דוד ורנר או רב העיר נתיבות - הרב פנחס כהן.

בד"ץ יורה דעה בראשות הרב שלמה מחפוד.

בד"ץ בית יוסף בנשיאות הרב עובדיה יוסף.

הרב משה יהודא לייב לנדא.

בד"ץ העדה החרדית ירושלים.

בד"ץ מהדרין בראשות הרב אברהם רובין.

בד"ץ קהילות.

חברות המשווקות ירקות עלים הנקיים מחרקים ומריסוסים המומלצות על ידי 'כושרות':

חסלט.

עלי גלאט – עם הכשר העדה החרדית.

עלים ירוקים עם הכשר העדה החרדית.

ירוק מן הטבע.

ירוק למהדרין עם הכשר העדה החרדית.

עלי בודק.

חסה גלאט – בהכשר הרב אברהם רובין.

 

גופי הכשרות המעניקים כשרות עבור חומרי גלם לשימורים, בשרים מעובדים ודברי מאפה ומומלצים על ידי הארגון:

בד"ץ יורה דעה בראשות הרב שלמה מחפוד.

בד"ץ העדה החרדית.

הרב משה יהודא לייב לנדא.

בד"ץ מהדרין בראשות הרב אברהם רובין.

 

ב'כושרות' הסבירו בשיחה עם ערוץ 7 כי הרבנות הראשית לישראל הגדירה נהלי כשרות ברורים אשר מגדירים שלוש רמות כשרות: רגילה, מהדרין וחלק.

בארגון ציינו כי כל העופות המשווקים בארץ חתומים בכשרות מהדרין אך גופי הכשרות שנמנו כאן הם אלו שעומדים בפועל באותם נהלים של הרבנות.

עם זאת, ציינו ב'כושרות' כי גופי הכשרות של הבד"צ שנמנו כאן עומדים ברמת כשרות הגבוהה - חלק ובנוסף כל בד"צ מקפיד על הידורים מיוחדים נוספים.